Коментари на: Бързо, лесно, вкусно… http://lubomirivanov.com/1308/ Персонален Фитнес Треньор и Кинезитерапевт Fri, 18 May 2012 17:15:45 +0000 hourly 1 От: Лили http://lubomirivanov.com/1308/#comment-4053 Лили Thu, 01 Sep 2011 14:23:02 +0000 http://lubomirivanov.com/?p=1308#comment-4053 Благодаря Ви много за бързия отговор, сега вечерите ми ще са вкусни и без притеснения. Чета с интерес статиите ви, които са страшно полезни и интересни, и се надявам след приключването на сегашния ми режим, следващия да бъде изготвен от вас =) Благодаря Ви много за бързия отговор, сега вечерите ми ще са вкусни и без притеснения. Чета с интерес статиите ви, които са страшно полезни и интересни, и се надявам след приключването на сегашния ми режим, следващия да бъде изготвен от вас =)

]]> От: Любомир Иванов http://lubomirivanov.com/1308/#comment-4051 Любомир Иванов Thu, 01 Sep 2011 12:31:59 +0000 http://lubomirivanov.com/?p=1308#comment-4051 Когато месото се приготвя на тефлонов тиган без мазнина - това е печене, а не пържене. Липидната пероксидация се случва на растителните мазнини при температура над 190 градуса - тук нямаме нито растителни мазнини, нито толкова висока температура. Така че приготвяйте спокойно месото на тефлонов тиган :) Когато месото се приготвя на тефлонов тиган без мазнина – това е печене, а не пържене.

Липидната пероксидация се случва на растителните мазнини при температура над 190 градуса – тук нямаме нито растителни мазнини, нито толкова висока температура.

Така че приготвяйте спокойно месото на тефлонов тиган :)

]]> От: Лили http://lubomirivanov.com/1308/#comment-4049 Лили Wed, 31 Aug 2011 14:40:27 +0000 http://lubomirivanov.com/?p=1308#comment-4049 Имам един съществен въпрос относно тефлоновите тигани - когато приготвяме на такъв пилешко месо(без допълнителна мазнина разбира се) това като пържене ли се води, или както сте написали в самата статия печене, има ли липидна пероксидация на мазнините в самото пилешко? А и по принцип не само за пилешко, ами и за други продукти, приготвени по същия начин, вредно ли е? Просто по принцип нямам много време за готвене, а същевременно искам храната, която ям да е здравословна и вкусна и се чудех =) Имам един съществен въпрос относно тефлоновите тигани – когато приготвяме на такъв пилешко месо(без допълнителна мазнина разбира се) това като пържене ли се води, или както сте написали в самата статия печене, има ли липидна пероксидация на мазнините в самото пилешко? А и по принцип не само за пилешко, ами и за други продукти, приготвени по същия начин, вредно ли е?
Просто по принцип нямам много време за готвене, а същевременно искам храната, която ям да е здравословна и вкусна и се чудех =)

]]> От: Динко Динев http://lubomirivanov.com/1308/#comment-3693 Динко Динев Sun, 05 Jun 2011 00:55:09 +0000 http://lubomirivanov.com/?p=1308#comment-3693 Благодаря за идеята, Любо. Определено е полезна. Благодаря за идеята, Любо. Определено е полезна.

]]> От: Любомир Иванов http://lubomirivanov.com/1308/#comment-453 Любомир Иванов Sat, 29 Aug 2009 19:30:51 +0000 http://lubomirivanov.com/?p=1308#comment-453 Моля :) Моля :)

]]> От: Yokosan http://lubomirivanov.com/1308/#comment-451 Yokosan Fri, 28 Aug 2009 20:41:21 +0000 http://lubomirivanov.com/?p=1308#comment-451 :) Благодаря за приятната рецепта. Наистина би свършила работа в забързаното ежедневие! :) Благодаря за приятната рецепта. Наистина би свършила работа в забързаното ежедневие!

]]>