Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 31.07.2009 в Основна информация | 63 коментара

Калориен баланс и метаболизъм

calorie_balanceКогато решава да сваля тегло, всеки трескаво започва да брои калориите, които приема. Това има има еди-колко си калории, онази пържола май беше много калорична. Действа се на принципа колкото по-малко, толкова по-добре. Логиката е разумна – щом многото храна ни прави дебели, значи малкото ще ни направи слаби и стройни, а за по-бързи резултати – никаква!

За съжаление организма ни не се подчинява на логически, а на собствени биологични закони, които често ни убягват? Тайната се крие в нашия метаболизъм. „Бавният“ метаболизъм често служи като оправдание за хората, които не могат да отслабнат. Свиват рамене и казват: „Такъв ми е метаболизма“. Тайничко завиждат на онези с бърза обмяна, които поглъщат огромни количества храна без да качат и грам. Всъщност, доколко е предопределен метаболизма ни и как влияе начинът ни на живот и хранене върху него. За да разберем, първо ще трябва да научим повече за него.

 

СЪЩНОСТ НА МЕТАБОЛИЗМА

Обмяната на веществата, наречена още метаболизъм, представлява едно от основните свойства на живия организъм и обхваща хиляди отделни реакции, свързани помежду си в метаболитни вериги. Те се разделят на два основни процеса: анаболизъм и катаболизъм.

С термина анаболизъм означаваме процеса на усвояване на приетите хранителни вещества, изграждането на тъканите и обновяването на съществуващите. Това са всички реакции, при които организма синтезира различни съединения от по-прости такива. Например, синтезирането на съкратителни белтъци (мускули), ензими, хормони, нуклеинови киселини, гликоген, мазнини и други. Те са в основата на растежа при децата, увеличаването на мускулната маса, натрупването на подкожни мазнини и по правило са енергоконсумиращи – използват значителни количества енергия за целта.

Разграждането на веществата до по-прости, съчетано с освобождаване на енергия, наричаме катаболизъм. Тази енергия може да произхожда от приетите хранителни вещества, но може и да е предварително натрупана в организма – мускули, гликоген, мазнини.

На пръв поглед анаболизма и катаболизма са два различни процеса, но всъщност те са двете страни на един и същи процес, този на постоянно самообновяване на нашия организъм и протичат паралелно – постоянно се синтезират и постоянно се разграждат вещества. За да се случва това, обаче е необходима енергията, която доставяме чрез храната. И тъй като в природата нищо не се губи, за тази енергия има 2 варианта: да изгори или да се натрупа в организма (най-вече като мазнини). Това какво ще се случи зависи дали енергията е точно колкото е необходима за поддържане на жизнените процеси, дали е повече от необходимото или е по-малко.

Ако поетата храна задоволява точно нашите енергийни потребности, без да остава излишък, който да се складира, то анаболизма и катаболизма се намират в баланс помежду си и нашето тегло не се променя. Това е нашата основна обмяна на веществата или базов метаболизъм и се измерва в калории за едно денонощие при състояние на относителен покой. За тези случаи казваме, че сме в калориен баланс т.е. приемаме толкова калории, колкото горим.

Ако приемаме обаче повече калории, отколкото са необходими на организма за поддържане на жизнените функции, анаболните процеси започват да преобладават над катаболните и ние качваме тегло – мускули, ако тренираме и се храним правилно или мазнини (в повечето случаи). При тези ситуации ние се намираме в положителен калориен баланс.

Съответно казваме, че сме в отрицателен калориен баланс ако приемаме по-малко калории, отколкото изразходваме. Тогава започват да преобладават катаболните процеси и организма започва разграждане синтезирани вече тъкани/ вещества (гликоген, мускули и мазнини), за да допълни липсващата енергия. В резултат на това ние започваме да губим тегло. Толкова ли е лесно обаче, колкото изглежда?

 

БАЗОВ МЕТАБОЛИЗЪМ

Скоростта, с която протича обмяната на веществата, наричаме базов метаболизъм. Колкото по-бързо протичат анаболните и катаболните процеси и колкото повече енергия ни е необходима за осигуряване на основните жизнени функции, толкова по-висок е базовия метаболизъм.

Донякъде метаболизма ни е предопределен генетично и е свързан с нивата на някои хормони, донякъде и сами сме си виновни за това да е бавен. Хората с лош генетичен старт имат бавна обмяна и нисък базов метаболизъм. За тях е много по-лесно да прекрачат границата на калорийния си баланс. Това не означава, че хора с бърз метаболизъм не могат да качат тегло. Просто при тях прага на калорийния баланс е много висок и за да го преминат трябва да поемат доста повече храна.

След като обаче всеки има определен базов метаболизъм, не е ли достатъчно просто да бъдем под калорийния баланс, колкото и нисък да е той, за да сваляме тегло?

Ако нещата бяха толкова прости, едва ли щеше да има толкова гладни и дебели хора. Както споменах, организма ни не признава нито логическите закони, нито математически изчисления. Нашият метаболизъм е наследство от времена, когато храната не се е купувала от магазините. Тогава, при големи периоди без препитание, за да оцелееш не ти е бил необходим бърз метаболизъм, а точно обратното. Организма ни е научен да забавя основната си обмяна всеки път, когато остава дълго време без храна, така както се забавя сърдечната честота, когато ни е студено. Всяко гладуване, приемане на твърде малко калории и неравномерно хранене за сравнително дълъг период от време (няколко дни и повече), „напомня“ на тялото за онези „смутни” времена, когато е трябвало да се забави метаболизма, за да оцелеете. И това се случва всеки път, когато сте на поредната хипер-ултра ниско калорийна диета, всеки път когато решавате да погладувате, за да се вталите. Това е просто механизъм на тялото за оцеляване.

Разбира се, че подобни „издевателства“ над тялото ви ще доведат до така желаното сваляне на тегло, но на каква цена? В един момент „магическата” диета ще изгуби своята „сила“, защото вашият метаболизъм е преминал в „Икономичен режим“. Краят на вашето „гладуване“, в съчетание с по-бавната обмяна, създадена от самите вас ще даде възможност на тялото да се презапаси с всяка допълнителна калория, което е основната причина за т.нар. йо-йо ефект.

За да се преборите с наднорменото тегло вие трябва постоянно да се стремите да ускорявате вашия метаболизъм или поне да не позволявате да се забавя, докато сте на диета. Как да стане това?

 

УСКОРЯВАНЕ НА МЕТАБОЛИЗМА

Спрете постоянно да мислите колко ли калории имаше в последната салата, а започнете да мислите как ще ускорите базовия си метаболизъм, за да не ви притесняват калориите в салатата. На първо място започнете да тренирате с тежести, ако досега не сте го правили. Усилената мускулна работа увеличава метаболизма в покой часове след тренировката, за разлика от монотонното кардио. Последното го заменете с интервална кардио тренировка.

Метаболизма няма да се забавя, ако избягвате голяма рестрикция в количеството на приеманите калории. Много „гурута” обичат правилото на 500-те калории. Каквато и стойност на метаболизма да получат вадят 500 калории. Това не отчита двигателната активност (енергоразхода) и не се съобразява с различната нужда от калории при всеки. По-точния метод за определяне на калорийната рестрикция е процентният. Никога не приемайте с по-малко от 15-20% от необходимите ви калории за дълъг период от време.

Винаги по-добрият вариант е отрицателният калориен баланс да получите предимно чрез увеличаване на енергоразхода, а не толкова чрез намаляване на енергоприема т.е. по-добре е да ядете повече и да тренирате повече.

Търсете плавно и постоянно намаляване на теглото. Бързата загуба на тегло е голям стрес за организма и основен фактор за забавяне на метаболизма. Също означава че губите и мускулна маса. А мускулите са „двигателят“ на метаболизма, тъй като горят най-много калории. Нормално е да сваляте 0,5 до 1 кг (за хората с по-голямо наднормено тегло) седмично.

Комбинирайте правилно храните. Съчетавайте белтъчини с мазнини или белтъчини с въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Никога не приемайте по-големи количества въглехидрати и мазнини на едно хранене. Наблегнете на зеленчуците с повече фибри – различни варианти на зеле, зелени салати, броколи, карфиол, чушки и други. Те имат висок термичен ефект – тялото ви изразходва дори по-голямо количество калории за обработката им, отколкото те реално съдържат. Може да ги приемате с всяко хранене в неограничени количества.

Избирайте само качествена и ИСТИНСКА храна. Това е храната, която не е обработена технически от човека. Стойте настрана най-вече от рафинирани въглехидрати и трансмазнини. Както казва фитнес иконата Джак Лалейн: „Ако човек го е създал, не го яж!“.

63 коментара

  1. Изключително добра статия особенно подходяща за жени, и начинаещи хора в спорта.

  2. Статията е за всички заблудени за това как да отслабнат, само че мъжете по-малко ги интересува. А някои никога не се научават да тренират и да се се хранят правилно и си остават завинаги начинаещи, въпреки че не се смятат за такива, защото тренират отдавна. Иначе благодаря за оценката :)

  3. Наистина статията е добра оба4е когато става въпрос за ка4ване на маса бавния метаболизъм няма равен :)

  4. Koko, тук си в голяма грешка! Бързият метаболизъм е важен и за качване на мускулна маса, защото иначе ще качваш маса, но не мускулна ;)

  5. Ми по мои наблудения хора с бърз метаболизъм ка4ват много по бавно както тегло така и мускули

  6. Качват бавно тегло, защото процеса на качване на мускули е бавен, а и някои не знаят как да се възползват от бързия си метаболизъм. Хора с бавен метаболизъм може да качват по-лесно тегло, но това не означава че качват повече мускули. Това са моите наблюдения за около 15 години тренировки и 4 години работа с клиенти. А и не всичко се свежда до метаболизъм – куп генетични фактори определят това колко бързо ще качваш мускулна маса, като съотношение бели/ червени мускулни влакна, хормонален баланс и други.

  7. Еми тези хора с бързия метаболизъм ка4ват доста по бавно сила а нали ка4ването на сила е признак за разтеж и друго можеш ли да ми обясниш как 4овек 140 кила с 56 ръка приемащ не пове4е от 2000 калории дневно ка4ва??Това става въпрос без химия и добавки

  8. Коко, няма професионален културист с бавен метаболизъм или такъв, който да иска да го забави. Навремето Кевин Леврон приемаше по 8000 калории дневно, Дориан Йетс по 6000, защо те като легенди в този спорт не се опитаха да забавят метаболизма си? Изобщо не познавам някой културист от високо ниво с бавен метаболизъм, а това са хората с най-голяма мускулна маса сред всички спортисти. Колкото до силата – тя е свързана с много други фактори, не само с метаболизма. Но все пак един Мариуш Пудзиановски – многократен победител в състезанията най-силен мъж, само като го видиш колко е релефен и ти става ясно какъв му е метаболизма. И въпреки че между качването на сила и маса има връзка, не е задължително качването на сила да увеличава мускулната маса. А за този човек с 56 ръка който качва с 2000 калории разказвай някъде другаде.
    Метаболизъм, ако не си чел внимателно, това е скоростта на обмяната на веществата т.е. колко бързо нашият организъм се самообновява. И понеже процесите на самообновление (най-вече анаболизма) горят много енергия, колкото е по-бърз метаболизма, толкова повече калории трябва да приемаме, за да се случват тези процеси. Заблудата, че хората с бърз метаболизъм по-бавно качват мускули произлиза оттам, че те рядко приемат достатъчно калории, тъй като прага на калорийният баланс при тях е доста висок. Ако те го превишат ще качат много повече чиста маса от останалите, просто защото при тях процесите на обновяване протичат по-бързо.

  9. Ти сам казваш в статия как отрицателния калориен баланс се превръща в положителен а това за този 4овек ти го давам като пример и информация ве4е ако не вярваш ти си знаеш а колкото до Пудзиановски и другите културисти вси4ко е стероиди и те вършат работата вместо тях докато аз ти давам пример с 4овек който не е и докосвал стероиди

  10. Коко, бъркаш понятията. Отрицателния калориен баланс се превръща в положителен, защото се забавя обмяната, но това не води до качване на мускули. Ако искаш да редуцираш мазнините ти трябва бърз метаболизъм и отрицателен калориен баланс. Ако искаш да качваш мускули отново ти трябва бърз и ефективен метаболизъм и положителен калориен баланс. Това, че някои не могат да го постигнат си е техен проблем. И за да пиша всичко това значи не съм го чел само по дебелите книги, но и съм го тествал на практика – върху себе си и върху клиенти. Но ти явно ще си държиш на твоето или по-скоро на това, което си чул или видял, а не на нещо, което си учил или изпробвал – ето така се раждат митовете. А и не забравяй също че всяко правило си има изключения.
    Така че няма смисъл да спориш, просто ти предлагам да забавяш колкото се можеш повече метаболизма си, за да качваш повече мускули, щом това е в което вярваш.

  11. Много добро! Мерси.

  12. Знам 4е не ги пишеш напразно тея неща просто ми става 4удно как този 4овек как4ва при толкова малко калории при това без стероиди и добавки и го свързах с метаболизма

  13. Коко, дори и да е вярно в което се съмнявам, не забравяй че всички правила си имат и своите изключения, както ти написах по горе. Ти свеждаш всичко само до метаболизъм при качването на мускулна маса, а има страшно много други фактори (начин на живот и хранене, тренировъчна методика, хормонален статус, тип мускулни влакна и т.н.), но при равни други условия този с бързия метаболизъм ще качи повече мускули. Вече има значение дали за пръв път ги качва тези мускули или просто си връща изгубеното (феномен на мускулната памет). Аз съм качвал мускулна маса при отрицателен калориен баланс, но не нови мускули, а тези които съм изгубил по една или друга причина (болест, прекъсване на тренировки). Надявам се този път вече да разбра и да пишеш повече градивни коментари ;)

  14. Да бе ясно ми е за какво говориш ама има много слаби мом4ета които са запо4вали да тренират и се отказват защото не ка4кат а казват 4е ядът много

  15. А да та питам как се определят мускултите влакна по тренировката от какви повторения се ка4ва маса?

  16. Не е важно да ядеш много, а да ядеш колкото трябва и то качествена храна, ден след ден. Не става един ден да си на режим, на следващия не – трябва постоянство. Такива момчета и аз наблюдавам постоянно по залите – нито тренират правилно, нито се хранят правилно, нито се възстановяват както трябва. Аз през първите две години качих 30 кг без никакви стимуланти, а бях също много слаб и съм с ултра бърз метаболизъм (ето ти доказателство за бързия метаболизъм). Но четях постоянно информация, образовах се и анализирах кое действа и кое не. Така че проблемът при тези момчета е в самите тях – мислят че просто като ходят на фитнес и после изядат 1 кило ориз и готово. Трябва методика, както на тренировка, така и на хранене. Това е прост спорт, но за умни хора.
    На втория въпрос няма да ти отговоря, тъй като темата е друга и мисля че я оспамихме достатъчно!

  17. До Коко:

    Прочети внимателно, Любо ти го е написал – СЪЩНОСТ НА МЕТАБОЛИЗМА

    Обмяната на веществата се разделят на два основни процеса: анаболизъм и катаболизъм. )))))))))

  18. …и анаболизма е толкова по-висок, колкото по бърза е обмяната ;) И за да избегна последващ въпрос от някои хора, че е засилен и катаболизма ще кажа, че анаболизъм без катаболизъм няма – те са двете страни на един и същ процес.

  19. Любомите в интернет има няколко прости формулки за определяне на калорииния баланс, спрямо което да си сметнем необходимите на тялото хранителни вещества за да го вкараме съответно в катаболизъм или анаболизъм. Ти лично прилагаш ли в работата си тези формули или препоръчваш човек да отдели няколко месеца за да намери оптимума за себе си. Защото тялото ни неможе да смята неможе да брои калории, освен това тези формули се взимат в предвид няколко фактора които далеч не са достатъчни.

  20. Най-популярната и проста формула в интернет е на Harrys – Benedict, но тя не взима под внимание 2 много важни неща – процента мазнини и чистата маса. Други формули пък не отчитат енергоразхода, който ще се създаде от тренировките които прилагам. Използвам формула, която в процеса на работа доразвих, но наистина както казваш има много фактори, които не могат да се вземат предвид. Затова когато изчислявам калорийния баланс на клиент, за мен той е база, спрямо която ще нанасяме корекции ако е необходимо. Но пък намирането на калорийния баланс е само началото. Тези калории трябва да се разпределят процентно между белтъчини, мазнини и въглехидрати, които да се сметнат в грамажи. След това да се подберат правилните храни в правилното количество и съотношение на макросъставките за всяко едно хранене. Аз прилагам и калорийна (не въглехидратна) ротация, което ускорява метаболизма.
    Естествено, че всеки може да намери оптимума за себе си, но това е свързано с търсенето и обработването на много информация (голяма част грешна) и месеци лутане по метода проба-грешка. А клиенти са ми хора, които искат резултати сега и не искат да си губят времето или вече са опитали и не са успяли сами, може би защото живота им не е свързан с това.

  21. Отговора ти е точно такъв какъвто предполагах, че ще е . Наистина много формули са глупост за 100 кг дългогодишен състезател по културизъм може да се получи баланс колкото за 100 кг човек който сефте влиза в залата. Благодаря ти.

  22. Друго, с което не се съобразяват подобни формули е соматотипа. Колкото и да е условно това разделение, не можеш да приравниш двама души – единия клонящ към ектоморф, а другия към ендоморф. Затова аз съм добавил допълнителен коефициент спрямо генетичните дадености на метаболизма.

  23. Като цяло мнението ти по въпроса само затвърждава впечатлението ми, че си страхотен професионалист, който обожава работата си. Ако и половината млади хора в БГ бяха като теб страната щеше да е доста по различна.

  24. Радвам се, че оставям такова впечатление, защото наистина е така :) Даже напоследък се усещам, че съм прекалено педантичен по отношение на работата си, което ми отнема страшно много време и ме забавя с изпълнението на програмите, но се надявам че клиентите ще оценят, че чакането си е заслужавало. А проблема в БГ е че почти всеки работи не това, от което разбира.

  25. Мносо силна и сериозна статия и това, което най-много ми харесва и ценя е личното творческо и научно отношение към тези проблеми. Ако човек има правилен подход ще бъде предпазен от редица грешки, а дори и да направи такива – бързо ще се самокоригира.
    Правилното отношение и мотивация към оформянето на тялото и към собственото здраве трябва да е израз на интелигентност и духовно развитие на човека, а не израз на суета. А в тази статия виждам точно такъв задълбочен подход, който освен че дава интересна положителна информация, въздейства и възпитателно на читателите, насочвайки ги към лично осъзнаване и самоусъвършенстане.
    Диомет

  26. незнам дали сам въросът ми е на точното място,но искам да Ви попитам :как мога да сваля 8 кг. за 13 дни?спешно е!

  27. Geri, въпросът Ви не само е в грешната тема, но не е зададен и в правилния сайт, тъй като такова сваляне на килограми е нещото, срещу което усилено се противопоставям. Ако ви интересува погледнете и тази тема: http://lubomirivanov.com/1362
    П.П. Единствената оправдана причина за „спешно“ сваляне на килограми е ако сте професионална спортистка и трябва да влезнете в дадена категория.

  28. С Тиреоид на Хашимото имам ли шанс да ускоря метаболизма си и да отслабна? Как да се справя?

  29. Плами, зависи какви са стойностите на тироидните хормони. Ако са намалени, но все пак в норма (дори и в долната граница) е възможно да се справите само с хранителен режим и тренировки. Но ако са по долна граница се налага заместителна терапия с тироидни хормони, която трябва да бъде назначена и определена от ендокринолог.

  30. Мен в статията ме притеснява единствено частта с прекратяването на състезателната дейност. Стига бре, поне балкански шампион пък после ще видим. Слуховете са, че на следващите олимпийски игри ще влезе класическия културизъм!!! :)

  31. Да речем ,че се нуждая от 2000 калории на ден, колко трябва да е дневния ми прием за да горя ефективно мазнини и в същото време да не забавя метаболизма си? Трябва да се има и в предвид ,че тренирам 4-5 пъти в седмицата (фитнес + кардио)

  32. zero, написано е – отрицателния калориен баланс трябва да е около 15-20 процента, не повече.

  33. Чак сега видях , за което се извинявам. Всъщност зададох въпроса ,защото в момента се опитвам да спазвам въглехидратна ротация и в дните когато съм изключил напълно въглехидратите калориите са ми 1400 при нужни 2000.И все по-често се замислям дали няма да си забавя метаболизма , при положение ,че правя само един зареждащ ден в седмицата.

  34. Потърсих материали за метаболитните проеси в организма и попаднах на тази страница. Една много интересна статия, на която покрай достъпния език не й липсва научна обоснованост. Защо се поинтересувах от тези неща? Защото и аз се опитвам да се справя с двадесетина наднормени килограма . Никога не съм правила диети, с гимнастиката съм скарана от ученическите ми години, но и никога не съм имала този проблем, с който се сблъсквам в средната ми възраст. Не ме вълнува въпросът дали е бърз или бавен моят метаболизъм, защото и докторът не ми го спомена. Направих си изследване ДНК (DNA). За анаболзъм и катаболизъм говорихме; за начина, по който моят организъм усвоява, разгражда и натрупва говорихме; за евентуални заболявания и предразположения говорихме…Най – любопитното е, че аз трябва да избягвам ( покрай захари, варива, мъхсти плодове и още някои ) чер хляб, маслини и … млечни продукти. Специално за млякото попитах какво би могло да ми навред, защото аз без кисело мляко не мога. При изследването се оказало, че ако аз прекалявам с консумацията на млечни продукт съм застрашена от образуване на камъни в жлъчката и бъбреците. (В рода ми има с това заболяване, но аз бях пропуснала да го спомена преди изследвнето). И много други неща. Не искам да Ви изморявам , защото за някои от тях Вие говорите в статията. Искам да попитам какво е лактозата? Каква е нейната роля в човешкия организъм? За какво отговаря? Защо някои хора , ако пият мляко, то трябва да е с ниско съдържание на лактоза? Благодаря Ви!

  35. Дани, най-просто казано, лактозата е млечната захар т.е. въглехидратите на млякото. Има хора и то доста с, които са с лактозна непоносимост в различна степен. При тях организмът не произвежда достатъчно от ензима лактаза, който отговаря за усвояване на млечната захар. Може би ще трябва да има подобна тема, дотогава погледни тази за въглехидратите: http://lubomirivanov.com/544

  36. Здравейте, въпроса ми е към автора – Любомир Иванов: С метаболизма общо взето го разбрах – колкото повече мускулна маса по-добре. Това е така. Сега съм в период на сваляне на кг. и преди да ги кача имах достатъчно мускулна маса и всичко беше в ред, но откакто започнах заседнал начин на живот – без тренировки… явно се е превърнала с мазнини и всичко се е объркало… Пробвал съм различни диети – най-вероятно и те още повече са объркали цялостното действие на метаболизма и организма като цяло. Но въпроса ми е ако е на хормонална основа затлъстяването? При недостиг на хормоните, произвеждани от щитовидната жлеза Т3 и Т4 организма също не може да разгради мазнините напълно… Тогава какво правим? Май единствения начин е – хормонални изследвания и вече според резултатите да се предприемат необходимите действия? Четох, че естествено може да се ускори производството на тези хормони с прием на йод. Ама как да го приемаме този йод? Дай малко разяснения ще съм ти много благодарен. С уважение: Кузман.

  37. Първо, мускулите не се превръщат в мазнини, те просто атрофират, а мазнините се покачват поради неправилно хранене и/ или заседнал начин на живот. Иначе при недостиг на тироидни хормони (Т3 и Т4) топенето на мазнини става доста трудно. Ако имате съмнения за това, може да отидете във всяка една медицинска лаборатория и да си направите изследвания. Приемът на йод ще помогне само ако си изградите и правилен начин на хранене и тренирате. Ще го откриете основно в йодираната сол, морската храна, орехи, яйца, зеле и други.

  38. Здравейте, аз съм на 50 години и за последните 4 години напълнях с 23 кг. В момента съм 73, висока съм 170 см. Работата ми е в офис и съм седнала почти 12 часа дневно. Не ми остава време за ходене на фитнес и движение, освен при отиване/връщане от работа и обедна почивка, която дори не използвам всеки ден. Ужасявам се от това, в което се превръщам ден след ден. Дрехи, които съм купувала в предишни години, ми стават малки на следващата. Опитвах диети и разни заместващи хранения протеинови шейкове от рода на Херба Лайф и Слим Фаст, но засега не само, че не отслабвам, но и трупам килограми. Не зная какво повече да направя, затова всеки съвет или препоръка ще бъдат оценени от мен :) Бих се радвала, ако някой от вас има идея какво мога да напавя, за да променя това, в което се превръщам.

  39. Cvet, a опитахте ли поне веднъж да се храните здравословно, пълноценно и балансирано с нужното постоянство. Ако желаете да ви помогна с такъв режим, свържете се с мен чрез формата за контакт.

  40. интересно…т.е. всички статии са доста интересни.Успех в състезанието ;)

  41. Мисля се, че прекалено голямо внимание се отделя на калорийния баланс сам по себе си и повечето хора се вманиячават да броят калории като изпускат най-важното, а именно КАЧЕСТВОТО на тези калории, какъв е източникът им. Първият закон на термодинамиката може би е приложим за много физични системи, но не може да се екстраполира директно към човека. Това е така, защото както казва Любо в статиите си има и друг фактор, който е водещият в това уравнение – МЕТАБОЛИЗМЪТ.

  42. Здавейте , г-н Иванов!
    И аз съм от хората, които искат да отслабнат и понеже ме мързи ( малко е да се каже) да правя гимнастика , реших да опитам с диета. След необходимите изследвания, за които вече Ви бях писала ( направих си ДНК), докторът ми препоръча поне три пъти седмично разходка с нормално темпо за 30-40 минути ( от тук да съм започнела щом никога не съм се занимавала с гимнастика) и ми написа една диета , която трябва да спазвам три седмици и после да се свържа пак с него. Така и не я направих. Опитвах, но …Не мога да свикна , че сутрин трябва да закусвам ( това било крайно наложително при мен). Повдига ми се само като си помисля за закуска сутрин. При това ми е напълно невъзможно сутрин първо на гладно да си направя разходката. ( С гурелите на очите!? Още несъбудила се!? Рзходка и закуска !?) Най – лошото е, че диетата е много гладна. Или може би на мен така ми се струва, след като не съм закусила сутринта. Не знам. Тази диета ми включва един най-много два средноголеми плода на ден. Загубена съм без плодовете ми! Неспасяем ми е случаят май. Не броя калории. Мисля, че съм наясно как действа моят метаболизъм . Но цял живот съм се водила и придържала инстинктивно към здравословно хранене и сега изведнъж да не ям колкото ми харесва пресни плодове и зеленчуци . Ужас! Как да си помогна? От къде да започна?

  43. Прекрасна страница !
    Случайно попаднах тука, но по-добро нещо не съм чела!
    И верно до последната точица !
    Страхотно !
    Благодаря!
    Веднага ще я препоръчам на приятели :-D

  44. Дани, твоята формула според мен е желание+мотивация+хранителен и тренировъчен план изготвени от Любо+воля за да ги спазвате+постоянство+търпение= постигане на целта (отслабване).
    Любо ще ви помогне, само ако и вие си помогнете. Той ще покаже вашия път и ако го извървите ще се радвате на сладко секси мускулесто тяло. Дани, успех Ви желая!

  45. Здравей Любо,
    все се надявах да пуснеш една статийка за това как човек с бърз метаболизъм да може да се възползва от него. Досега все за отслабване и за забързване на метаболизма пишеш. Добре, забързал си го ама после какво? Ядеш като прасе за да си набавиш 100 хил.калории и тренираш като животно за да ги изгориш ли? Пиша ти това, защото последната седмица в салона дето тренирам видях два такива случая релефни пичове ама заслабват. Може би сезона е такъв, че по-трудно приемат храна или нещо подобно, но по едно време единия се радваше, че собственика на залата му е казал да прави клекове, а пък другия пред мен каза пак на собственика че му е супер бърз метаболизма и после си обясняваха нещо за хранителни добавки. Надявам се че съм дал добра идея и си признавам че и мен ме е страх да не прекрача границата защото си забързах метаболзма и имам чувството че горя като атомна електроцентрала, от началото на годината свалих 10 кила и си задържам или увеличавам постиженията, но ако продължавам така вече ще е за сметка на мускулната маса. :-?

  46. Благодаря Любо, супер си!

  47. Извинявам се предварително за излишната информация,жаргоните,правописните,граматичните и пунктоационни грешки(особено дългите изречения,тръгне ли ми мисълта върви я спри).

    Здравейте.Аз имам проблем с напълняването, което повечето хора желаят да притежават(предимно женското съсловие и хората с наднормено тегло), но не и аз, което мисля че е доста по важно за мен самия!Защото лекикчо се изморих да слушам едно и също нещо от приятели,познати и момичета, когато ми подбиват самочуствието с фразите „няма ли да напълнееш малко е човек,само кожа и кости си?!“ или „Яж малко е“. До преди 2 години бях 165-70см и 58кг постоянни и бях горе-долу добре, но за отрицателно време порастнах дръзтично с около 12-15см, а качих само около 5-6кг т.е. сега съм 20годишен 183см и 63-4кг с атлетично тяло(физически силен-анатомично кльощав). Та мисълта ми е Г-н Иванов страшнО много ми допаднаха статиите Ви понеже са доста интересни,любознателни и образователни както казаха по горе вече, но все пак държах и аз Ви го кажа, но не са на 100% ясни за мен. И да признавам биологията не ми беше сила(влизах в часовете единствено за да гледам огромния бюст на учителката…но си бях сравнително силен ученик като цяло.Както и да е това е друга тема.Немога да разбера само едно нещо до преди 2 години да кажем, че съм поемал достатъчно храна да си набавям необходимото количество калории за деня ако съм разбрал правилно. Нито качвах, нито свалях килограми . Добре! Но, когато израснах с около 15см,а качих само 4-5кг за порядъка на една година беше доста изненадващо за една година как леко вече не се нагаждаше височината с теглото ми. И започнаха коментарите за качването на „минимум“ 10кг бъде добре за мен и моята визия, към която се стреми всеки себеподържащ човек на тази планета именно да бъдем по-харесвани и предпочитани. Това е разбираемо и очеИЗВАДНО!Обичам да практикувам спортове с много движения, отбягвам фитнеса понеже не е много динамичен и полигамен отбягвам каквито и да е хранителни добавки и химий дори аспирин и аналгин пия в много сложни ситуаций. т.е. предпочитам да бягам като цяло,но не безцелно разбирасе(волейбол, баскетбол, футбол и т.н.) , а относно метаболизма ми, по-бърз е дори от скороста на светлината(метафорично казано) окей разбрах, че на всеки му влияе ралично, но как да набавя тези килограми като съм до известна степен гастроном и немога да се тъпча с каквото ми падне… и все пак опитах но единственото което се промени беше количеството отделени фекалии.Съжителствам с приятелката ми и винаги се чуди как поемам такова количество храна и не мърдам дори малко… било то на мускулна тъкан или мастна.ЯМ 99% от създадената храна по света, но не с толкова проценти от нея мога да ям в големи количества.С ЕДНО ИЗРЕЧЕНИЕ.Слаб съм не съм алчен за много мускули и килограми просто мие нужно да разбера кой храни помагат към качване на мускулна маса и тези който пречат на тази мускулна тъкан да се залепи за мен, защото порових из нета и доста бях разочарован, че храните който са адски полезни против каквито и да било заболявания като например(чесън,лук,зеле,моркови,магданоз,копър,ряпа,люто обожавам!и т.н.)искам съвет оносно тези често употребявани храни, който поне 2 от тях влизат в ежедневното ми хранене!харесвам тези храни още преди да разбера, че са толкова полезни, а като разбрах ги обожавам просто.

    Предварително Ви Благодаря
    П.С.дано да има лесно и бързо решение…

  48. Станимир, тази статия е писана точно като за Вас: http://lubomirivanov.com/3486 Ако желаете индивидуален режим, действайте смело чрез формата за контакт :)

  49. Любо в статията пишеш само за бързия метаболизъм,би ли разяснил как стоят нещата с бавния метаболизъм и в кои случаи е по-добре да имаме бавен и каква е разликата.Тук не става въпрос да изхождаш от гледна точка на културистите,защото за тях определено бързия е по-добрия вариант.

  50. От всяка гледна точка, за мен бавния метаболизъм няма предимства. По-бавно протичане на обменните процеци означава по-лесно качване на излишни килограми, по-бавно възстановяване не само от тренировки, но от травми и заболявания, по-бавно изхвърляне на токсини и отрови, които ни атакуват ежедневно и т.н. Естествено и ултра бъзрия метаболизъм не е за предпочитане, но да кажем че умерено бързият е окей :)

  51. Под 2000 калории за бавен метаболизъм ли се възприема г-н Иванов?

  52. Съответно при трениращ :) забравих да допълня

  53. Любо наскоро попаднах на е едно изказване , според което трябва да пием вода час след хранене , за да не забавяме неговото усвояване и метаболизма съответно.Та има ли истина в това?

  54. Любо наскоро попаднах на едно изказване , според което трябва да пием вода час след хранене , за да не забавяме неговото усвояване и метаболизма съответно.Та има ли истина в това?

  55. Любо, следя с голям интересет статиите ти. Сайтът ми помогна да повиша качеството на тренировките и храненето си, за което благодаря! В статията си спомнал, че за редукция на мазнините е необходим прием на 15-20% по-малко калории от изразходваните. А какво би казал за повишаване на телесното тегло? Важат ли пак тези 15-20% (повече от изразходваните калории). Знам, че е индивидуално и зависи бързината на метаболизма и вида физическо натоварване, но би ли дал приблизителен положителен калориен баланс. Питам, естествено, за покачване на относитлно чиста мускулна маса. Благодаря предварително!

  56. Няма значение, намерих го в друга тема :D

  57. Здравейте,
    интересно ми стана а какво се случва ако увеличим енергоразхода, но разликата между приети и изразходени калории не е под нивото на базов метаболизъм? Свалят ли се мазнини така?
    Мерси много.

  58. Да отговоря така: ако сборът на изразходени калории (базов метаболизъм + двигателна активност) е по-висок от приетите калории се сваля тегло. Какъв процент от това тегло ще са мазнини, зависи и от други фактори.

Отговори

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub: