Грейпфрут – двете страни на медала
Публикувано от Любомир Иванов категория Хранене, tags: Диети, Здраве, Отслабване
Грейпфрутът е сред най-препоръчваните плодове по време на диета за релеф. Освен че има много малко захари и нисък гликемичен индекс, той понижава нивата на хормона инсулин, с което улеснява горенето на мазнините. А това заедно с високото му съдържание на фибри (ако се яде целият плод) подтиска апетита.
Като представител на цитрусовите плодове, в грейпфрута има и много витамин С – 1 плод покрива 100% от препоръчителната дневна нужда. Също така съдържа доста калии и калций, а червените и розовите сортове са богати на бета-каротин и ликопен. Други ползи от неговият прием са леки противовъзпалителни, тонизиращи и диуретични свойства, а подобрява също и хранoсмилането.
От написаното може да се направи изводът, че грейпфрутът е най-добрия плод по време на диета. Но сравнително скоро се разбра, че той може да не е толкова полезен за всички.
ДРУГАТА СТРАНА НА МЕДАЛА
Първо, хора алергични към цитрусови плодове, почти сигурно ще са алергични и към грейпфрут. Второ, едновременен прием на грейпфрут или сок от него, може да намали или подтисне усвояването и действието на над 50 лекарства. Това се получава поради това, че сокът от грейпфрут унищожава действието на ензим, наречен P-450 3A4, който е отговорен за разграждането и абсорбцията на тези лекарства. Когато това стане, концентрацията на лекарствата в кръвта нараства и могат да се получат токсични странични ефекти. За да се прояви споменатото въздействие е достатъчно да се приеме само чаша сок от грейпфрут. И забележете, противопоказанието не е просто даденото лекарство да се приема едновременно със сока, а е нужно да минат 24 часа от консумирането му.
Сред лекарствата, чието усвояване се повилява от грейпфрута, са такива предназначени за хипертония, сърдечно-съдови заболявания, кръвосъсирване, астма, алергии, грип, кашлица, депресии, висок холестерол, инфекции и още други. Списъкът е дълъг, затова ако приемате някакви лекарства, най-добре се консултирайте с вашия лекар.
Естествено, ако не консумирате от противопоказаните лекарства и не сте алергични, грейпфрутът си остава перфектния плод при диета.
Ако тази статия ви допада, споделете я в Twitter и Facebook.
Харесват ли ви статиите, които четете тук? Абонирайте се напълно безплатно с RSS или по e-mail, за да получавате най-новите публикации за фитнеса, храненето и здравословния начин на живот.
Оставете вашия коментар: (моля, пишете на кирилица)
Ако желаете коментарите ви да се асоциират с ваша снимка или друг граватар, можете да го направите много лесно от тук.
Новини (RSS)
Любимият ми плод.
Относно неговите свойства мога да допълня некои нещица – той повишава съпротивляемостта на организма към простудни и вирусни заболявания. Премахва възпалителните процеси, оптимизира работата на черния дроб и жлъчката. Възпрепятства образуването на камъни в бъбреците и премахва чувството за тежест в стомаха. Способства изчистването на кръвта и лимфата от шлаки. Изсветлява, избелва мазна кожа, свива порите и т.н.
И нещо любопитно – настройва за продуктивен контакт със света. Повишава ефективността на общуването и разкрива психологическия талант за разбиране и предаване на хората на светли емоции.
Аз лекарства не пия!
Може би любимият ми плод.
и аз не пия лекарства, но ползвам хранителни добавки … предполагам че за тях няма проблем (протеин, кре-алкалин, л-глутамин и разни подобни )
Поне на мен не са ми известни взаимодействия между грейпфрута и хранителни добавки.
най-отвратителния плод на вкус, но съм принуден по време на диета да го ям
Yoda, въпрос на вкус, аз го обожавам
Въпреки всичките си полезни качества, грейпфрутът съдържа 8гр захари на 100гр, което прави около 20-25гр захари на един плод. Не смятате ли, че това са големи количества при един хранителен режим, в който въглехидратите не са преобладаваща храна и са основно от бавни въглехидрати. ГИ на грейпфрута е доста нисък, което го прави неподходящ за глюкогенозареждащ въглехидрат след тренировка. Кога според вас е точното време за ядене на грейпфрут?
Boyan, първо точно защото ГИ на грейпфрута е доста ниско е подходящ плод за диета за редуциране на мазнините. Естествено всичко трябва да се индивидуализира и прецени и тези въглехидрати да се добавят към общото количество за деня. Аз лично ям 2 грейпфрута дневно, но за някой и половин може да бъде достатъчен. Също така има дни, в които ям и по 1,5 кг ориз..кой е казал че въглехидратите не трябва да са преобладаваща храна?
Най-подходящото време за грейпфрут според мен е преди тренировка.
Виждам че интересът към грейпфрута е голям,ще споделя и моят опит с този плод.Започнах да го консумирам като десерт след всяко основно хранене т.е. 2-3 пъти на ден и точно защото малко понижава инсулиновите нива е подходящ след хранене.Не казвам че това е най-подходящото време за консумация но при мене лично е най-уместното.Пробвайте:))))
Малка бележка за грешка в изречението:
„противопоказанието не е просто даденото лекарство да не се приема едновременно със сока, а е нужно да минат 24 часа от консумирането му.“
Второто „не“ е излишно. Ако присъства, се получава смисъл на изречението, противоположен на желания.
- противопоказано е да се приема нещо = не трябва да се приема нещото;
- противопоказано е да не се приема нещо = не може да не се приема нещото;
Т. е. правилното е „противопоказанието не е просто даденото лекарство да се приема едновременно със сока, а е нужно да минат 24 часа от консумирането му“.
Да,много вярно е това.Лекарите са ми забранили да ям грейпфрут през май и юни,когато си приемам противоалергичните лекарства. Пробвала съм да не ги слушам и стана по-зле и вече не правя такива опити със себе си.
Чела съм, че грейпфрута е канцерогенен особено за жени над 40 год. възраст.Повишавал риска от рак на гърдата! Сега се порових и намерих информация, че всекидневната продължителна консумация на грейпфрут или сок от грейпфрут увеличава риска от рак на гърдата за жени във и след менопауза, заради блокирането на ензима P450 3A4 (CYP3A4), който е важен за производството на естроген. Извода е, че правилото „Дозата прави отровата“ е валидно и за грейпфрута, както за всичко останало. Така че и от него трябва да си хапваме с мярка!
Интересно.. Благодаря за статията