Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 19.03.2010 в Храни/ напитки | 42 коментара

Грейпфрут – двете страни на медала

Грейпфрутът е сред най-препоръчваните плодове по време на диета за релеф. Освен че има много малко захари и нисък гликемичен индекс, той понижава нивата на хормона инсулин, с което улеснява горенето на мазнините. А това заедно с високото му съдържание на фибри (ако се яде целият плод) потиска апетита.

Като представител на цитрусовите плодове, в грейпфрута има и много витамин С – 1 плод покрива 100% от препоръчителната дневна нужда. Също така съдържа доста калии и калций, а червените и розовите сортове са богати на бета-каротин и ликопен. Други ползи от неговият прием са леки противовъзпалителни, тонизиращи и диуретични свойства, а подобрява също и храносмилането.

От написаното може да се направи изводът, че грейпфрутът е най-добрия плод по време на диета. Но сравнително скоро се разбра, че той може да не е толкова полезен за всички.

      

ДРУГАТА СТРАНА НА МЕДАЛА

Първо, хора алергични към цитрусови плодове, почти сигурно ще са алергични и към грейпфрут. Второ, едновременен прием на грейпфрут или сок от него, може да намали или подтисне усвояването и действието на над 50 лекарства. Това се получава поради това, че сокът от грейпфрут унищожава действието на ензим, наречен P-450 3A4, който е отговорен за разграждането и абсорбцията на тези лекарства. Когато това стане, концентрацията на лекарствата в кръвта нараства и могат да се получат токсични странични ефекти. За да се прояви споменатото въздействие е достатъчно да се приеме само чаша сок от грейпфрут. И забележете, противопоказанието не е просто даденото лекарство да се приема едновременно със сока, а е нужно да минат 24 часа от консумирането му.

Сред лекарствата, чието усвояване се повлиява от грейпфрута, са такива предназначени за хипертония, сърдечно-съдови заболявания, кръвосъсирване, астма, алергии, грип, кашлица, депресии, висок холестерол, инфекции и още други. Ето и списъка (източник: American Journal of Nursing, December, 2004):

  • Антибиотици: clarithromycin, erythromycin, troleandomycin
    Анксиолитични: alprazolam, buspirone, midazolam, triazolam
    Сърдечни заболявания: amiodarone, quinidine
    Антикоаголанти (противосъсирващи): warfarin
    Противоепилептични: carbamazepine
    Противогъбични: itraconazole
    Противопаразитни: albendazole
    Антихистаминови: fexofenadine
    Противоракови: cyclophosphamide, etoposide, ifosfamide, tamoxifen, vinblastine, vincristine
    Против кашлица: dextromethorphan
    Антивирусни: amprenavir, indinavir, nelfinavir, ritonavir, saquinavir
    За лечение на доброкачествена хиперплазия на простата: finasteride
    Бета блокери: carvedilol
    Калциеви антагонисти: diltiazem, felodipine, nicardipine, nifedipine, nimodipine, nisoldipine, verapamil
    Против еректилна дисфункция: sildenafil, tadalafil
    Хормонална заместителна терапия: cortisol, estradiol, methylprednisolone, progesterone, testosterone
    Имуносупресанти: cyclosporine, sirolimus, tacrolimus
    Статини: atorvastatin, fluvastatin, lovastatin, simvastatin
    Опиоидни анестетици (обезболяващи): alfentanil, fentanyl, sufentanil
    Селективни серотонинови инхибитори: fluvoxamine, sertraline
    Ксантини (белодробни заболявания): theophylline

Списъкът е дълъг, затова ако приемате някакви лекарства, най-добре се консултирайте с вашия лекар.

Естествено, ако не консумирате от противопоказните лекарства и не сте алергични, грейпфрутът си остава перфектен плод при диета.

42 коментара

  1. Любимият ми плод.
    Относно неговите свойства мога да допълня некои нещица – той повишава съпротивляемостта на организма към простудни и вирусни заболявания. Премахва възпалителните процеси, оптимизира работата на черния дроб и жлъчката. Възпрепятства образуването на камъни в бъбреците и премахва чувството за тежест в стомаха. Способства изчистването на кръвта и лимфата от шлаки. Изсветлява, избелва мазна кожа, свива порите и т.н.
    И нещо любопитно – настройва за продуктивен контакт със света. Повишава ефективността на общуването и разкрива психологическия талант за разбиране и предаване на хората на светли емоции.

  2. Аз лекарства не пия! :D
    Може би любимият ми плод.

  3. и аз не пия лекарства, но ползвам хранителни добавки … предполагам че за тях няма проблем (протеин, кре-алкалин, л-глутамин и разни подобни )

  4. Поне на мен не са ми известни взаимодействия между грейпфрута и хранителни добавки.

  5. най-отвратителния плод на вкус, но съм принуден по време на диета да го ям :(

  6. Въпреки всичките си полезни качества, грейпфрутът съдържа 8гр захари на 100гр, което прави около 20-25гр захари на един плод. Не смятате ли, че това са големи количества при един хранителен режим, в който въглехидратите не са преобладаваща храна и са основно от бавни въглехидрати. ГИ на грейпфрута е доста нисък, което го прави неподходящ за глюкогенозареждащ въглехидрат след тренировка. Кога според вас е точното време за ядене на грейпфрут?

  7. Boyan, първо точно защото ГИ на грейпфрута е доста ниско е подходящ плод за диета за редуциране на мазнините. Естествено всичко трябва да се индивидуализира и прецени и тези въглехидрати да се добавят към общото количество за деня. Аз лично ям 2 грейпфрута дневно, но за някой и половин може да бъде достатъчен. Също така има дни, в които ям и по 1,5 кг ориз..кой е казал че въглехидратите не трябва да са преобладаваща храна?

    Най-подходящото време за грейпфрут според мен е преди тренировка.

  8. Виждам че интересът към грейпфрута е голям,ще споделя и моят опит с този плод.Започнах да го консумирам като десерт след всяко основно хранене т.е. 2-3 пъти на ден и точно защото малко понижава инсулиновите нива е подходящ след хранене.Не казвам че това е най-подходящото време за консумация но при мене лично е най-уместното.Пробвайте:))))

  9. Малка бележка за грешка в изречението:
    „противопоказанието не е просто даденото лекарство да не се приема едновременно със сока, а е нужно да минат 24 часа от консумирането му.“

    Второто „не“ е излишно. Ако присъства, се получава смисъл на изречението, противоположен на желания.

    - противопоказано е да се приема нещо = не трябва да се приема нещото;
    - противопоказано е да не се приема нещо = не може да не се приема нещото;

    Т. е. правилното е „противопоказанието не е просто даденото лекарство да се приема едновременно със сока, а е нужно да минат 24 часа от консумирането му“.

  10. Да,много вярно е това.Лекарите са ми забранили да ям грейпфрут през май и юни,когато си приемам противоалергичните лекарства. Пробвала съм да не ги слушам и стана по-зле и вече не правя такива опити със себе си. :)

  11. Чела съм, че грейпфрута е канцерогенен особено за жени над 40 год. възраст.Повишавал риска от рак на гърдата! Сега се порових и намерих информация, че всекидневната продължителна консумация на грейпфрут или сок от грейпфрут увеличава риска от рак на гърдата за жени във и след менопауза, заради блокирането на ензима P450 3A4 (CYP3A4), който е важен за производството на естроген. Извода е, че правилото „Дозата прави отровата“ е валидно и за грейпфрута, както за всичко останало. Така че и от него трябва да си хапваме с мярка! :)

  12. Интересно.. Благодаря за статията :)

  13. Благодаря ви за информацията,знаех за греифурда,но сега ми стана още по ясно :)

  14. Ок имам въпрос.. Искам да харесвам грейпфрута (заради всичките му хубавости)но ми е супер горчив,а някой ми беше казал че се яде по някакъв особен начин за да не горчи ии се чудех дали някой не знае нещо по въпроса :?

  15. Обели го!!!

  16. Аз го пасирам за да запазя фибрите във ципата, тъй като не мога да го ям, защото много ми горчи. Пробвай става на каша и се пие лесно, не го усещаш толкова :)

  17. Какво количество сок от грейфрут може да се окаже вредно?
    Аз пия сок от един грейфрут дневно.

  18. Къде видяхте да пише, че грейпфрутът и неговият сок могат да се окажат вредни? Тук става въпрос за комбинацията на грейпфрут с определени лекарства, които ако приемате не трябва да консумирате плода.

  19. Четох на едно място, че не се препоръчва повече от 1 грейпфрут дневно?
    Някой да има повече инфо по този въпрос.
    Иначе това за лекарствата е вярно и трябва да се внимава.. опасно си е. :wassat:

  20. от прочетеното до тук излиза, че грейпфрута е опасен, отровен…точно започнах да консумирам по един на ден. и сега какво да спирам ли? пия лекарства за високо кръвно, но не са от посочените. на мен лично този плод ми харесва, но след като изчетох всичко май ще се откажа… :devil:

  21. Четете явно между редовете, вижте коментар номер 19.

  22. Zdraveite,mojeli da mi kajete Glukofasch i greipfurt dali sa dobra kombina ili triabva da se otkaja ot presno iscedeniat sok sutrin.Blagodaria predvaritelno

  23. Статията е обновена с пълния списък с медикаментите, но винаги се консултирайте с вашият лекар!

  24. много е полезен когато се яде при простудни заболявания възстановява и помага за бързо оздравяване

  25. Сега прочетох за грейпфрута всичко онова,което ме интересува.До колкото схванах има роля на понижаващо холестерола в кръвта.Дъщеря ми напълня много в последните три години следствие 5 дни по 3 банки с глюкоза,сега е с доста наднормено тегло-104 кг/170см е висока,имаше захар над нормата и повишен холестерол.Може ли да пие сока за понижение на тези две неща в кръвта или как трябва да го приема и за колко време,за да се почувства ефекта му?Не пие лекарства!

  26. Людмила, към проблема на дъщеря ви трябва да се подходи комплексно – цялостен режим на хранене и тренировки. Сам по-себе си грейпфрута няма да помогне, а сока му може да да навреди (както всяка допълнителна захар без да има режим на хранене).

  27. Любо……….. понеже не видях зададен въпрос като моя за това питам……… грейпфрута в съчетание с стромба??? Ще има ли отрицателно действие както с някой лекарства? Благодаря :)

  28. Венко, според мен дори и да има, едва ли са се сетили да го изследват :)

  29. хахаха прав си :) Щом никой не се оплакал до сега едва ли има някакви странични ефекти :)

  30. Здрвейте!Относно грейпфрута и неговото съчетание с хранителни добавки.Заради депресията взех хранителна добавка – дроб от акула-производител – Франция,вносител – България/бълг.фирма Актавис/Според указанието пиех по 2 капсули – сутрин и вечер.След 25-та капсула получих отоци на двата крака от коляното и стъпалата.През това време след 15-20минути пиех изцеден сок от портокал и грейпфрут.Комбинирах ги – един ден сок от портокал/ 1ч.чаша/ и грейпфрут.Прочетох съдържанието на хр.добавка,където имаше Е441 И Е422.Последната съставка четох,че е забранена в някои страни категорично.Дали не е мястото да се сигнализира за тази съставка,която ми причини тези отоци?!…Не вярвам грейпфрута да има този лош ефект в комбинацията на хранителната добавка,освен съдържанието и на Е422.

  31. Кога е по-добре да се консумира преди или след хранене?

  32. Зависи от храненето, но по-добре преди или между храненията.

  33. Имам глаукома капя си капки кусимолол два пъти дневно. Вреди ли консумацията на грейпфрут за моето заболяване.

  34. Ако не откривате лекарството в списъка, може да се консултирате с Вашия лекар.

  35. Здравейте,четох че не е добре на гладно да се яде или пие сок от грейпфрут,защото предизвиква гастрит.Вярна ли е тази информация?

  36. По принцип като цяло не е добре да се пие сок от плодове, плода се яде цял. Риск за гастрит при консумация на цитруси на гладно може да има при хора с повишена стомашна киселинност т.е. който са предразположени към гастрит.

  37. Здравейте! Дъщеря ми има високи нива на инсулин. Поради тази причина има нередовен цикъл. Пие хапчета метфодиаб 500 за нормализиране. Препоръчително ли е да яде грейпфрут? Какви други храни може да яде без да и вредят? Може ли да яде храна със съдържание на фруктоза?
    Благодаря предварително!!

  38. При високи нива на инсулин най-добре е да се намалят въглехидратите като цяло (вкл. и плодове) и да се консумират повече здравословни мазнини.

  39. Здравейте, Пия Престариум 10мг и Бизогамма 5кг, за кръвно и сърце. Съчетанието със сок от два грейфрута въздейства ли на тези лекарства за хипертония!
    Благодаря ви!

  40. Искам да попитам нещо относно фрешовете. Пия всяка сутрин на гладно фреш от грейпфрут, портокал и лимон. Наскоро попаднах на статия, в която се казваше че не е хубаво да се пият цитрусови фрешове на гладно а след хранене. Какво е Вашето мнение?

  41. Обожавам червен грепфрут. Често… почти всеки ден изпивам около 1 л сок от червен грейпфрут и се чувствам прекрасно. Зарежда ме с енергия и имам чувството, че намалява и натрупаното напрежение. Сокът от червения грейпфрут го пия винаги след хранене на малки дози.
    Аз не пия лекарства, тъй че не би трябвало да имам проблем да продължа тази моя „традиция“.

Отговори

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub: