Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 01.08.2012 в Хранителни добавки | 26 коментара

Глутатион – най-мощният клетъчен антиоксидант и начинът да си го набавим

„Здравей Любо! Чета сайта ти от самото начало, въпреки че не пиша коментари. На 42 години съм и благодарение само на съветите, които даваш свалих 15 излишни килограма и значително промених визията си, но по-важното е, че нормализирах кръвните си изследвания, защото някои неща не бяха наред… На тази възраст не ме интересуват толкова мускули и релеф, а това да съм здрав. Напоследък чета много за така наречените антиоксиданти, а във видеото за хранителните добавки, които приемаш споменаваш, че най-силния антиоксидант се нарича глутатион и приемаш N-ацетил цистеин, за да повишиш нивата му в тялото… Ще бъда благодарен ако имаш време да напишеш малко повече по темата…”

Н. Господинов

(със съкращения)

 

КАКВО Е ГЛУТАТИОН?

Глутатионът е вид протеин, който тялото ни синтезира от три аминокиселини: глутаминовата киселина, цистеин и глицин (затова е познат още като гама-глутамил-цистеин-глицин). За него може да се каже, че поддържа нормалния живот на всяка една клетка в тялото ни, тъй като регулира метаболизма, растежа и имунната реакция.

Глутатионът директно обезврежда реактивни форми на кислорода, т. нар. „свободни радикали, които увреждат клетъчните мембрани и митохондриите. С това той е може би най-мощният познат антиоксидант и забавя процесите на стареене на клетките. Също така обезврежда и изхвърля от тялото различни токсини, метаболити на лекарства и тежки метали като живак и олово. Тъй като черния дроб и бъбреците са най-изложени на действието на тези отрови нивото на глутатиона в тях е най-високо.

Глутатионът действа и като имуностимулант, като помага за образуването на лимфоцитите и фагоцитите, които са двата основни вида клетки на имунната система.

С това функциите на глутатионът не се изчерпват. Отговаря за транспорта и действието на някои аминокиселини и важни витамини като С и Е, регулира много жизнено важни функции, като синтеза на различни протеини и ДНК, както и активацията и регулацията на различни ензими. При белодробни заболявания като бронхит и хронична обструктивна белодробна болест предпазва белите дробове от окислителните процеси, намалява секрета и облекчава симптомите.

Недостигът на глутатион не ви разболява, но ускорява процесите на стареене и отслабва имунната система. Обикновено когато сте здрави, тялото ви е способно да синтезира достатъчно глутатион, за да покрие дневните си нужди. Но с възрастта производството му започва да спада с около 10-15% на всеки десет години след 20-тата. Отделно начинът на живот и хранене могат значително да намалят нивото му. Негативно въздействие оказват цигарите, алкохолът, рафинираните храни, както и лекарствата. Стресът – и психически и физически също изчерпва глутатиона. Към физическия стрес се причисляват и тренировките с тежести.

Поддържането на високо ниво на глутатион в тялото не само ще забави процесите на стареене и ще стимулира имунната ви система, но ще ви даде повече енергия, издръжливост и по-бързо възстановяване. Тъй като приет директно глутатионът не се усвоява добре (храносмилателната система го разгражда до съставните аминокиселини) се приемат добавки, които се явяват негови прекурсори. Един от най-ефективните такива е…

 

N-АЦЕТИЛ ЦИСТЕИН

N-Aцетил цистеинът или NAC (N-Acetyl Cysteine) е ацетилна форма на съдържащата сяра аминокиселина цистеин (една от 3-те съставни на глутатиона), с което има много по-голяма усвояемост. В тялото NAC бързо метаболизира до вътреклетъчен глутатион. Дозировката варира от 500 до 2000 мг. В повечето случаи и 500 мг са достатъчни за антиоксидантна защита. Ако тренирате много интензивно с тежести или сте изложени на стресови фактори и отрови спокойно може да я удвоите. Приема се заедно с храната за по-добро усвояване.

Много високи дози не са препоръчителни, защото действа като оксидант и може да причини гадене, повръщане и болки в стомаха. Също така се покачва нивото на хомоцистеина, който се счита за причина за някои сърдечни заболявания. Доза над 2000 мг дневно няма да донесе допълнителни плюсове, така че не я превишавайте. 

NAC може да се приема безопасно заедно с почти всички суплементи и медикаменти с изключение на нитроглицерин, тъй като усилва действието му и това трябва да се случва само под лекарски надзор.

26 коментара

  1. Здравей Любо, поздравления за поредната добра статия ! Въпросът ми е – има ли храни и кои са те, които допринасят за произвеждането на глутатион от организма ?

  2. Любо, благодаря за поредната полезна информация! Има ли начин, по който да разберем, дали имаме недостиг на глутатион?

  3. Здравей Любо,има ли нужда при прием на добавката, която си написал от почивки или може да се приема ежедневно/ежегодно ?

  4. Patzo, от една страна пълноценната храна, с достатъчно белтъчини за деня спомага за производството на глутатион, но от друга трябва да намалим и факторите, които водят до изчерпването му (без тренировките, разбира се :) )

    Весела, предполагам има изследвания, иначе субективно няма как да го разберем, защото симтомите, като лесна уморяемост, срив на имунната и нервната система и т.н. могат да се дължат и на други причини.

    Боян, най-добре е N-Ацетил Цистеин да се приема и почива в съотношение 2:1 (например 2 месеца прием:1 месец почивка).

  5. Хората набавят глутатион чрез синтез или посредством храната, която приемат. В най-високи концентрации той се съдържа в плодовете и зеленчуците. Важно е да се отбележи, че топлинната обработка, на която се подлагат повечето храни, води до пълно разрушаване на глутатиона. Поради тази причина, от съществено значение е консумацията на сурови растителни продукти, или храни, получени в резултат на биологични процеси – основно ферментация от микроорганизми. Такива продукти са киселото мляко, сирене, бира, вино, боза, някои тестени изделия и др.

  6. Глутатиона е вълшебно нещо, но също така и много нестабилно съединение. Всеки е чувал за AЦЦ или таблетките против кашлица. Върви им реклама по телевизията. На теория е така ацетил цистеина е нещо хубаво, на практика обаче купувате таблетка с етикет ацетил цистеин, но вътре какво има само производителя знае. Чел съм хубави отзиви за Аспержите като източник на много глутатион, както и козе мляко. Аспержи ме съм ял никога през живота си. Като прочетох статията на Любо се сетих че ми е време да ги опитам.

  7. В доста сайтове пишат че при прием на NAC трябва да се удвои приема на витамин с в противен случай вредите от NAC могат да бъдат повече от ползите.Това вярно ли е?

  8. Не съм попадал на научна информация за това твърдение (не казвам, че не е вярно). Аз по принцип препоръчвам поне 1 грам витамин С дневно за всички.

  9. Прекрасна статия, Любо. Друг доста нашумял антиоксидант е ресвератролът (който се съдържа в червеното вино). В чиста форма по-силен ли е от NAC и какви са разликите в действието на двете субстанции. Опитах се да намеря изследване в интернет за сравняване на ефекта на двете вещества върху различни фактори, но не успях.

  10. Едва ли ще намерим изследване кое е по-силно :) Глутатионът е признат за най-силния клетъчен антиоксидант, а приемът на NAC засега е най-удачния начин да повишим нивото му. Също така е индивидуално кое в даден момент е в недостиг в тялото ни.

  11. Мога ли да ползвам и по точно кой от тези антиоксиданти при положение, че пия антикоагуланти и в разстояние на 6 месеца ми направиха два пъти изследвания със скенер? Благодаря предварително.

  12. Става въпрос за един антиоксидант – NAC. Нямам информация дали има проблем да се комбинира с антикоагуланти, това трябва да попитате лекаря, който ги е предписал.

  13. Здравей Любо.
    Преди няколко месеца пробвах Н-ацетил цистеина,за около 4 седмици по 1000мг на ден..Това което забелязах беше по-лесно ходене в тоалетна,сутрин като по часовник,и свалени 4 кг.След като го спрях,при един и същ хр. режим,килограмите си спряха там където стигнаха.Знаеш ни нас любителите на фитнеса,доста си внушава ме.Та въпроса ми е имали връзка това или си въобразявам?

  14. Най-вероятно има връзка, но няма как да го твърдим. Ако повториш „експеримента“ и резултатът е същия, значи има :)

  15. Здравей, Любо!

    Моят въпрос към теб е:

    (N-Ацетил-цистеинът е прекурсор на цистеина. ОК. )
    А глутаминовата киселина и глицина под каква форма се набавят в организма, така че и трите компонента на глутатиона да са налице?

    Предварително благодаря за отговора!

  16. Здравей, искам да попитам откъде може да купим глутатион от 250мг, тъй като андролог го предписа на моя приятел, а в аптеките ми предлагат само от 50мг. Как да съм сигурна в производителя и качеството, ако го поръчам през интернет? Благодаря

  17. Здравейте,информация за стойностите на глутатион дава квантовата диагностика/био скенер/.

  18. Здравейте Любомир, поздравления за сайта! Прекрасен е и много полезен :-)Бих искала да попитам мога ли да приемам глутатион при положение, че имам Хашимото с хипофункция? Чувала съм, че хората с това заболяване не трябва да приемат имуностимулатори. Глутатионът доколкото разбирам е антиоксидант, но същевременно стимулира имунната система. Оставам в очакване на отговор, за което предварително благодаря!

  19. Янка, не съм запознат дали е подходящо да се приема при тиреоидит на Хашимото. Консултирайте се с Вашия лекар.

  20. Здравейте,въросът ми е следният – има ли значение по кое време на денонощието ще се приема NAC и проблем ли ще е ако се комбинира с витаминен комплекс,креатин или хромпикулинат?

  21. Няма значение кога се приема. Може да се комбинира с почти всичко, както пише в края на статията :)

  22. Благодаря.Адмирации за чудесния сайт!Много полезна и изчерпателна информация,предоставена аргументирано и на разбираем език.Дано и занапред да помагате на нас,непрофесионалните фитнес любители,с Вашите знания и опит!Успех!

  23. Здравей Любо,

    Преди две седмици се надишах с дим (битов инцидент, заспах и забравих тенджера във фурната, всичко беше изкипяло в самата фурна и изгоряло, събудих се в дим, който съм дишала поне десет минути). Оказа се, че това е процес на натравяне с въглероден оксид, който се свързва с хемоглобина и пречи на усвояването на кислорода, поради което настъпва увреждане на сърце, мозък, очи. За щастие моето отравяне не е толкова сериозно (макар че отсега не може да се каже точно какви ще са последиците). Имах оплаквания, болки в гърдите, световъртеж, на слушалка се чува отслабено дишане. Както и да е, засега трябва да взимам антиоксиданти, като ми бяха изписани витамин це и геритамин (той способства и за възстановяване на увредените дихателни пътища). Аз искам да намеря допълнителен начин да си помогна и търсейки информация за антиоксидант, попаднах на статията ти. Мислиш ли, че е подходящо и ще помогне, ако приемам NAC?

  24. Здравейте мога ли да помогна с нещо.За да се образува и секретира глутатион пероксидаза е необходим селен.Знаете ли, че 95% от населението на земята има недостиг на селен.Във ензимите има освен аминокиселинни групи и минерали.Селена е в 6 група на Менделеевата таблица.Той проявява 2,4 и 6 валентност. Само2 валентност се усвоява от организма защото е органична или хелатна форма.Другите 2 валентности са токсични и канцерогенни и има доказателства за това.

Отговори

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:alien: :angel: :angry: :blink: :blush: :cheerful: :cool: :cwy: :devil: :dizzy: :ermm: :face: :getlost: :biggrin: :happy: :heart: :kissing: :lol: :ninja: :pinch: :pouty: :sad: :shocked: :sick: :sideways: :silly: :sleeping: :smile: :tongue: :unsure: :w00t: :wassat: :whistle: :wink: :wub: