Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 03.11.2015 в Основна информация | 10 коментара

Основи на здравословното хранене. Част I: Набавяне на нутриентите

Основи на здравословното хранене. Част I: Набавяне на нутриентите

Днес сякаш сме изгубени в огромното море от информация за това как е правилно да се храним, кое е полезно и кое е вредно. Постоянно „научаваме“ коя храна ни „убива“ и коя е „лек“ срещу най-опасните болести. Хората, които искат да се хранят здравословно се опитват да подредят този хранителен пъзел и се чудят защо е толкова сложно. А сложно ли е наистина? Сложно е точно толкова, колкото да започнеш да строиш къща с избора на...

Виж още

Публикувана от на 23.08.2014 в Основна информация | 61 коментара

Храненето преди тренировка: „въглехидрати или не“ – това е въпросът.

Храненето преди тренировка: „въглехидрати или не“ – това е въпросът.

Храненията преди и след тренировка винаги са се приемали като малко „по-специални“ от останалите. „Какво да ядем преди тренировка, за да имаме енергия и сила в залата?“ и „Какво да бъде храненето след тренировка, за да се възстановим?“. Преди всичко ще вметна, че силата, издръжливостта и физиката на атлет се градят бавно и методично чрез правилно хранене и тренировки почти 24/7. Няма магическо пред- или след тренировъчно...

Виж още

Публикувана от на 10.02.2013 в Основна информация | 32 коментара

Как да определите нуждата си от калории?

Как да определите нуждата си от калории?

Съществуват много теории и методики за правилно хранене, но когато става въпрос за редуциране на излишно тегло или за покачване на мускулната маса, всяка една от тях се подчинява на закона за калорийния баланс. Затова ако искате да сте сигурни, че приемате точното количество храна спрямо целите си, трябва първо да изчислите нуждата си от калории за поддържане на биологичните функции и телесното тегло при покой – така наречения базов метаболизъм. Има различни...

Виж още

Публикувана от на 13.04.2011 в Основна информация | 52 коментара

Повишеният белтъчен прием – необходим или опасен? Колко белтъчини да приемаме?

Повишеният белтъчен прием – необходим или опасен? Колко белтъчини да приемаме?

Белтъчините са незаменим макронутриент за човешкия организъм, тъй като ако не постъпват чрез храната не могат да се синтезират от мазнини, въглехидрати или други съставки. А тялото ни се нуждае от определено количество белтъчини всеки ден, за да функционира нормално. Не само мускулите, но и вътрешните органи, съединителната тъкан, кожата, косата, ноктите дори са съвкупност от клетки, за чиято направа и постоянно обновяване са необходими белтъчини, така както за...

Виж още

Публикувана от на 21.01.2011 в Основна информация | 18 коментара

Измерване на количествата храна без кухненска везна

Измерване на количествата храна без кухненска везна

Храната трябва да се подбира по качество и по количество. Качеството по принцип е по-сложният казус с много неизвестни. Първо, от многообразието трябва да се подберат правилните храни спрямо целта и метаболизма, а след това да се намерят наистина качествени храни (предвид боклуците напълнили пазара това не е толкова лесна задача). Въпреки това съм забелязал, че хората се затрудняват да отмерват храната като количество. Или по-скоро им се струва досадно и ненужно...

Виж още