Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 15.06.2018 в Рецепти | няма коментари

Macro-Friendly пица

Macro-Friendly пица

Думите „пица“ и „диета/ режим“ трудно си намират място в едно изречение, освен ако не става въпрос за чийтинг хранене. Основната причина – много въглехидрати и мазнини в едно хранене, което го превръща в калорийна „бомба“. Освен това, повечето видове пица имат твърде малко белтъчини на порция. А хранене с твърде малко белтъчини не засища добре и не е удачно за покачване на мускулна маса. В предишната рецепта ви дадох идея,...

Виж още

Публикувана от на 30.04.2018 в Рецепти | няма коментари

Да си приготвим мица (?!)

Да си приготвим мица (?!)

За хора, които се хранят ниско-въглехидратно, пицата е или табу или чийт хранене (нарушаване на режима). На тях (а и не само на тях) бих препоръчал да опитат мица… Не, мицата не е като муйката от едно кулинарно предаване, а просто игра на думи между пица (pizza) и месо (meat) т.е. пица от месо. Всъщност, само тестото е заменено с месо (кайма), а всичко друго може да е като при „нормалната“ пица. Идеята е да се получи хранене, което да наподобява...

Виж още

Публикувана от на 17.06.2016 в Рецепти | 3 коментара

Пълнозърнеста баница със спанак и извара

Пълнозърнеста баница със спанак и извара

Възхищавам се на клиентите си, които не следват сляпо хранителния режим, а следвайки хранителните стойности по плана са експериментатори в кухнята и с удоволствие измислят и приготвят рецепти, които да впишат в менюто си и да го разнообразят. Това се похвали, че е направила наскоро клиентката ми Светлана, приготвяйки според нея много вкусна и здравословна баница, чрез което покрива нутриентите си по режима за съответно хранене. За да проверим истинността на думите...

Виж още

Публикувана от на 14.06.2015 в Рецепти | 5 коментара

Ниско въглехидратни палачинки с авокадо и кокос

Ниско въглехидратни палачинки с авокадо и кокос

„Палачинки“ е дума, която веднага събужда вкусовите ни рецептори, но поражда и въпроси от сорта: „Ще ми се лепне ли на талията?“. Всъщност на талията (или други нежелани места) могат да ви се лепнат калории от прекаляване с каквото и да е. Но е доста по вероятно да се случи от храна като палачинките, която комбинира брашно, сладко и мазнини и освен това е сравнително бедна на нутриенти (като изключим яйцата). Т.е. ще получите много калории...

Виж още

Публикувана от на 22.10.2014 в Рецепти | 8 коментара

Здравословен сладък омлет

Здравословен сладък омлет

Веднага ще заобичате тази бърза, лесна, вкусна и много здравословна закуска. Какви са нейните предимства: Приготвя се за „нула“ време; Съдържа много ценни макро- и микронутриенти; Вкусна е; Лесна и удобна за пренасяне и консумация в движение; Съдържа минимум въглехидрати; Много добре засища; Съдържа само здравословни мазнини и важни мастни киселини; Има добър баланс на омега-3: омега-6 мастни киселини; Дава възможност за лесна промяна на хранителния...

Виж още