Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 10.06.2010 в Рецепти | 18 коментара

Рецепта за диетични кюфтета

Рецепта за диетични кюфтета

Думите „диетично” и „кюфте” трудно се вместват в едно изречение, но със следващата рецепта това е напълно възможно. Знаете че кюфтетата традиционно се приготвят от кайма, която по правило е тлъста и се пържат. Но този проблем може да бъде решен много лесно. Първо, не купувайте готова кайма, а си подберете парче чисто телешко или свинско месо и помолете да ви го смелят на кайма. Второ – използвайте тиган с не залепващо покритие (например тефлонов) Както...

Виж още

Публикувана от на 22.11.2009 в Рецепти | 13 коментара

Тилапия на фурна

Тилапия на фурна

Видовете бяла риба са толкова много, че е почти невъзможно даже да бъдат изброени. Но тези, които се предлагат в повечето магазини се броят на пръсти. А когато стане въпрос за бяла риба, почти всеки се сеща за хек, тъй като е най-разпространен и на достъпна цена. Консумирал съм толкова много хек, че по едно време ми беше даже трудно да я гледам и започнах да търся алтернативи. Открих тилапията съвсем случайно и бързо се превърна в любимата ми риба. Освен че няма...

Виж още

Публикувана от на 19.05.2009 в Рецепти | 93 коментара

Овесена питка

Овесена питка

Овесените ядки са балансирана храна, съдържаща въглехидрати с нисък гликемичен индекс, фибри, витамини и минерали и известно количество растителен протеин. В комбинация с яйчни белтъци се получава изключително пълноценна закуска. Но не всеки е склонен да преглъща сварената във вода безвкусна овесена каша и да яде белтъци всяка сутрин, колкото и да е здравословно и диетично. Аз отдавна съм намерил разрешение на проблема и то се нарича овесена питка.  Първо отделям...

Виж още