Телешкият протеин – пържола в чаша или…?
Консумацията на телешко месо от край време се свързва с покачване на сила и мускулна маса. Това не е напълно без основание. Телешкото месо е по-калорично (без да е прекалено мазно), има добър аминокиселинен профил, богато е на цинк и креатин. Някои хора обаче не харесват вкуса, други не знаят как да го приготвят или не им се занимава, трети ги притеснява холестерола (неоснователно). Индустрията знае тези неща, които са в основата на създаването на телешкия...
Виж още
