Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 21.12.2021 в Здраве | няма коментари

Само дозата прави лекарството или отровата

Само дозата прави лекарството или отровата

Някои хора са постоянно притеснени по отношение на храните, които консумираме. В тази храна имало „отрови“, в онази – „опасни химикали“. Затова съветват да се консумират само „натурални“ храни от природата, най-добре „био“ или домашно произведени. Вече разгледах празните претенции на „био“ храните, както и другата страна на медала на домашните храни. Сега е ред е на „отровите“ и...

Виж още

Публикувана от на 17.12.2021 в Рецепти | един коментар

Дюнерът може да не е „мръсно“ хранене

Дюнерът може да не е „мръсно“ хранене

„Дюнер“ за много хора е „мръсна“ дума, когато става въпрос за здравословно и/ или диетично хранене. Но ако си го приготвите у дома, може да бъде и здравословен, и диетичен, и засищащ. Смея да го твърдя, тъй като приготвям сравнително често за вечеря за цялото семейство. Ще разгледам първо кои са съставките в дюнера, спечелили му славата на „мръсно“ хранене и с какви доста по-нискокалорични и здравословни алтернативи може да ги...

Виж още

Публикувана от на 30.11.2021 в Рецепти | 3 коментара

Бърза и лесна протеинова-омега-3 салата

Бърза и лесна протеинова-омега-3 салата

Човек не винаги има време да сготви балансирана и засищаща вечеря, затова много хора прибягват до поръчване на пица, китайско и подобни. В един момент това им се превръща в навик и го правят, дори и да имат повече свободно време в кухнята. За моментите, когато трябва да се приготви „нещо набързо“, аз имам своите „спасителни“ варианти. Зелена салата с пушено филе от херинга, риба тон и сладка царевица е един от любимите ми. Количества като...

Виж още

Публикувана от на 16.11.2021 в Митове | няма коментари

Детокс диетите – нищо повече от маркетинг

Детокс диетите – нищо повече от маркетинг

Детокс диетите (и добавките) са изключително популярен сред хората начин да „прочистят“ тялото си от натрупани токсини, да подобрят здравословното си състояние и да смъкнат няколко килца. А след като нещо е много популярно следва да е вярно, нали…?! Ама той и Дядо Коледа е много популярен, Торбалан също Популярността не е критерий за достоверност. Затова нека да разберем с реална информация, факти и научни доказателства… КАКВО ТОЧНО...

Виж още

Публикувана от на 05.11.2021 в Здраве | един коментар

Домашно или от магазина, диво или от ферми? Другата страна на медала…

Домашно или от магазина, диво или от ферми? Другата страна на медала…

Общоприето е схващането, че домашните хранителни продукти (например от някой малък фермер или баба, гледаща животни), както и дивите (живеещи в естествената им среда), са много по-здравословни, тъй като са по-богати на витамини, минерали и други полезни хранителни вещества. Или пък не са „тъпкани“ с антибиотици, хормони, пестициди, „Е-та“ и прочее… Да, това е възможно да е така, но „медалът“ винаги има и друга...

Виж още