Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 17.12.2021 в Нови, Рецепти | един коментар

Дюнерът може да не е „мръсно“ хранене

Дюнерът може да не е „мръсно“ хранене

„Дюнер“ за много хора е „мръсна“ дума, когато става въпрос за здравословно и/ или диетично хранене. Но ако си го приготвите у дома, може да бъде и здравословен, и диетичен, и засищащ. Смея да го твърдя, тъй като приготвям сравнително често за вечеря за цялото семейство. Ще разгледам първо кои са съставките в дюнера, спечелили му славата на „мръсно“ хранене и с какви доста по-нискокалорични и здравословни алтернативи може да ги...

Виж още

Публикувана от на 30.11.2021 в Рецепти | 3 коментара

Бърза и лесна протеинова-омега-3 салата

Бърза и лесна протеинова-омега-3 салата

Човек не винаги има време да сготви балансирана и засищаща вечеря, затова много хора прибягват до поръчване на пица, китайско и подобни. В един момент това им се превръща в навик и го правят, дори и да имат повече свободно време в кухнята. За моментите, когато трябва да се приготви „нещо набързо“, аз имам своите „спасителни“ варианти. Зелена салата с пушено филе от херинга, риба тон и сладка царевица е един от любимите ми. Количества като...

Виж още

Публикувана от на 04.03.2021 в Рецепти | един коментар

Високо протеиново веган хранене

Високо протеиново веган хранене

Сготвих веган… ъъъ… не, никой веган не пострада при приготвянето на тази рецепта . Нито съм на път да стана веган. Но тъй като имам клиенти, направили избора да се хранят по този начин (както и спазващи пости), мога да стана по-добър консултант само ако „обуя техните обувки“ . Затова ще опитам и предложа и такива рецепти, които не просто да са постни. А да имат достатъчно протеин и микроелементи, да са вкусни, засищащи и ниско калорични....

Виж още

Публикувана от на 23.01.2021 в Рецепти | един коментар

Нискокалорично бурито

Нискокалорично бурито

Синът ми гледаше някаква анимация, където супергерои ядат бурито и каза: „Тате, искам да ям бурито, за да стана супергерой!“… Никога не бях приготвял домашно бурито, но още на другия ден реших да приготвя достатъчно протеинов и нискокалоричен вариант за цялото семейство, който се оказа и доста вкусен Необходими продукти за 5 броя*: 5 броя тънък арменски хляб лаваш (аз ползвам квадратен, който е по 40 грама за брой; ако ползвате с по-голям грамаж,...

Виж още

Публикувана от на 18.01.2021 в Рецепти | няма коментари

Нискокалорична протеинова лазаня (само 450 калории на порция!)

Нискокалорична протеинова лазаня (само 450 калории на порция!)

След пицата, „мицата“ и тортата, дойде ред да наместим и лазанята в режима си, без това да се отрази на талията ни . С голямо количество зеленчуци, много протеин и малко въглехидрати, този вариант на популярното ястие е доста нискокалорично и много засищащо. Да запретваме ръкави: Необходими продукти за 6 порции*: 12 броя готови кори за лазаня ( ~215 г общо) 700 г телешки шол направен на кайма (може да ползвате свински или комбинация, но това ще увеличи...

Виж още