Меню на страниците
Facebook
Меню на категориите

Публикувана от на 14.10.2021 в Здраве, Нови | няма коментари

Антиоксидантна мания. Какво са антиоксидантите, нужни ли са ни и как да си ги набавим?

Антиоксидантна мания. Какво са антиоксидантите, нужни ли са ни и как да си ги набавим?

„Антиоксидант“ е една магична дума в сферата на здравословното хранене и хранителните добавки. На антиоксидантите се приписват почти вълшебни свойства, като подмладяване и предпазване от страшни болести. Много хора дават луди пари за суплементи и мазила с антиоксиданти в преследване на по-добро здраве и дълголетие. Нека разберем доколко оправдано е това или всичко е маркетингов трик… Както често обичам да казвам: истината е винаги някъде по...

Виж още

Публикувана от на 27.08.2021 в Нови, Хранителни режими | няма коментари

Ново изследване върху периодичното гладуване: Alternate day fasting – по-малка загуба на мазнини?!

Ново изследване върху периодичното гладуване: Alternate day fasting – по-малка загуба на мазнини?!

След като преди няколко години написах цели три статии за периодичното гладуване/ intermittent fasting (Част I, Част II, Част III) бях решил, че съм изчерпал темата и няма какво повече да кажа. Но науката е динамична, постоянно се правят нови изследвания, които понякога променят възгледите ни по дадена тема. А съвсем наскоро (юни 2021) беше публикувано интересно проучване по отношение на продължителният фастинг… ПРОДЪЛЖИТЕЛЕН ФАСТИНГ = ПО-МАЛКА ЗАГУБА НА...

Виж още

Публикувана от на 23.06.2021 в Здраве | един коментар

Подсладителите – видове, приложение и безопасност. Вредни ли са изкуствените подсладители?

Подсладителите – видове, приложение и безопасност. Вредни ли са изкуствените подсладители?

Едно от най-големите предизвикателства при спазването на диета за много хора е лишаването от сладко. Затова в хранителните режими на клиентите си пиша, че по желание може да ползват подсладител без калории – за чая, кафето или за приготвяне на нискокалорични десерти. Или да консумират напитки, които са без захар, а с подсладител. Така те могат да „излъжат” вкусовите си рецептори без допълнителни калории. Въпреки че това е въпрос на личен избор, често...

Виж още

Публикувана от на 01.06.2021 в Храни/ напитки | един коментар

Черен дроб – суперхрана, с която трябва да се внимава!

Черен дроб – суперхрана, с която трябва да се внимава!

„Суперхрана“ е толкова маркетинг „изтъркана“ думичка, че чак вече е лишена от смисъл. Идеята за суперхраната е тя да ни осигурява много голямо количество важни за тялото хранителни вещества – витамини, минерали, незаменими амино и мастни киселини и други. Но повечето рекламирани като „суперхрани“ продукти не отговарят на това условие. Не че има нещо лошо в тях и не че нямат разни там витамини и прочее… Но в никакъв...

Виж още

Публикувана от на 28.05.2021 в Здраве | един коментар

Скъпа ли е здравословната храна?

Скъпа ли е здравословната храна?

Едно от най-често срещаните оправдания от хора, които не се хранят здравословно е, че е прекалено скъпо. Иначе имат огромното желание да се грижат по-добре за здравето и фигурата си и биха го правили на драго сърце, ако финансовото им състояние го позволява. На практика всички тези хора нямат ни най-малка представа какво точно е здравословно хранене, какви храни трябва да включва и колко точно скъпо ще бъде… ГРЕШНАТА ПРЕДСТАВА ЗА ЗДРАВОСЛОВНАТА ХРАНА...

Виж още