ИСТИНАТА за Млечните Продукти

(Прочети като статия или изгледай като видео в края)

Млечните продукти са силно застъпени на нашата трапеза. Но в Интернет са изключително противоречив герой и може да се срещнат мнения в двете крайности.

От една страна се твърди, че са много полезни и задължителни, особено за децата. А от друга – че от тях се пълнее, задържа се вода и причиняват стомашни и кожни проблеми, дори и рак.

Къде е истината и има ли реална научна информация млечните продукти да бъдат повод за притеснение?

(още…)

Continue ReadingИСТИНАТА за Млечните Продукти

Трябва ли да СПРЕШ Хляба?

(Прочети като статия или изгледай като видео в края)

Никой не е по-голям от хляба!“ – гласи една българска поговорка, а според друга – „Насъщният е по-голям и от царя!„. От друга страна, сигурно много пъти си чувал, че за да отслабнеш, задължително трябва да спреш хляба (и още куп други неща, но те са друга тема), защото от него се дебелее или най-малкото пречи на отслабването. Нека разберем доколко това е вярно и възможно ли е да хапваме хляб по време на диета… (още…)

Continue ReadingТрябва ли да СПРЕШ Хляба?

Бял или Кафяв Ориз – Има ли Значение?

Оризът е една от най-консумираните храни, богати на въглехидрати, както е и силно застъпен в храненето при бодибилдинг и режими за отслабване. Затова е редно да си зададем въпроса – има ли значение дали консумираме бял или кафяв ориз?

(още…)

Continue ReadingБял или Кафяв Ориз – Има ли Значение?

Колко Полезни са Плодовете?

Плодовете често се възприемат като една от най-здравословните храни и почти автоматично се поставят в категорията „полезно = може в неограничени количества“. В действителност картината е по-нюансирана.

(още…)

Continue ReadingКолко Полезни са Плодовете?

Черен дроб – Суперхрана, с Която Трябва да се Внимава!

„Суперхрана“ е толкова маркетинг „изтъркана“ думичка, че чак вече е лишена от смисъл. Идеята за суперхраната е тя да ни осигурява много голямо количество важни за тялото хранителни вещества – витамини, минерали, незаменими амино и мастни киселини и други. Но повечето рекламирани като „суперхрани“ продукти не отговарят на това условие. Не че има нещо лошо в тях и не че нямат разни там витамини и прочее… Но в никакъв случай те не са повече от техни „по-обикновени“ аналози. А са доста по-скъпички.

Днес ще стане въпрос за една наистина суперхрана, която е толкова супер, че трябва да внимаваме с нея… (още…)

Continue ReadingЧерен дроб – Суперхрана, с Която Трябва да се Внимава!

Вредно ли е Червеното Месо?

Червеното месо е една от най-демонизираните храни в съвременното хранене. През годините то е обвинявано за сърдечно-съдови заболявания, рак, метаболитни проблеми и какво ли още не. В медиите често се появяват заглавия от типа „червеното месо убива“ или „трябва да се избягва“, което създава страх и объркване сред хората, включително и сред трениращите.

(още…)

Continue ReadingВредно ли е Червеното Месо?

Изварата – Качествен Протеин на Достъпна Цена

Изварата едва ли е на първите места в списъка с покупки за повечето от вас. Може би защото е известна като вторичен продукт от млекопреработването или защото думите „извара” и „вкус” трудно стоят в едно изречение. Първото не пречи изварата да е първокласен източник на пълноценни белтъчини, докато по отношение на второто винаги има какво да се направи. Освен всичко, изварата има сравнително ниска цена, което е важно за хранене по време на криза.

(още…)

Continue ReadingИзварата – Качествен Протеин на Достъпна Цена

Авокадо + Рецепта за Гуакамоле

Някои го считат за зеленчук, тъй като най-често се добавя към салати, но авокадото е плод на дърво, характерно за Централна и Северната част на Южна Америка. В Европа пристига през 17-ти век и днес се произвежда във всички страни с тропичен и субтропичен климат.

(още…)

Continue ReadingАвокадо + Рецепта за Гуакамоле

Яйцата – Суперхрана или Зло в Черупка?

От години яйцата са в центъра на един и същ спор:

„Полезни ли са целите яйца или трябва да ядем само белтъците и да изхвърляме жълтъка?“

(още…)

Continue ReadingЯйцата – Суперхрана или Зло в Черупка?

Алкохолът – Враг на Спортните Постижения и Добрата Фигура?

Алкохолът е една от най-често подценяваните променливи, когато говорим за форма, релеф и спортни резултати. Повечето хора го разглеждат като „страничен фактор“ – нещо, което няма особено значение, ако тренировките и храненето са на ниво.

На практика обаче влиянието му е по-комплексно, отколкото изглежда на пръв поглед.

(още…)

Continue ReadingАлкохолът – Враг на Спортните Постижения и Добрата Фигура?