Митове

(Прочети като статия или изгледай като видео в края)

Един от най-големите спорове в храненето е кое е по-добро за отслабване: нисковъглехидратното (и с повече мазнини) хранене (НВД) или високовъглехидратното (и с по-малко мазнини – ВВД). Много хора биха гласували в полза на нисковъглехидратните диети, следвайки наложеното през последните години мнение, че въглехидратите ни правят дебели.

Излишните калории водят до натрупване на телесни мазнини без значение дали източникът е въглехидрати, мазнини и/ или белтъчини. Въпреки това могат да се намерят редица проучвания, които показват че с НВД се сваля повече или по-бързо излишно тегло.

Така ли е наистина? Имат ли наистина предимство ниско-въглехидратните режими?

(още…)

Съществува масово схващане, че ако не тренираме в т. нар. „фет бърнинг“ зона (fat burning – горене на мазнини), то не „горим“ ефективно мазнините и няма да се отървем от нежеланите мастни натрупвания. Това продължава да е подхранвано и от различни „специалисти“… Така ли е наистина?

(още…)

Соматотропният хормон или както е по-популярен – хормона на растежа (ХР, HGH – Human Growth Hormone) от край време се свързва с ускорен мускулен растеж и засилено топене на мазнините. Счита се, че това е едва ли не „Светият граал“ на мускулестата и изчистена физика.

Различни тренировъчни програми и хранителни протоколи се базират изцяло на неговото оптимизиране, за редица хранителни добавки се твърди че увеличават неговата секреция. В следващия материал ще „разнищим“ доколко може да влияем върху секрецията на растежен хормон и има ли изобщо смисъл от това.

(още…)

Точковата редукция е нещо като Свещеният Граал – мнозина го търсят, някои твърдят че са го намерили, но никой тези хора не предоставя доказателства, че съществува…

(още…)

В последно време е интересно да се наблюдава модата в храненето. Доста от дълго съществуващите правила се заменят от коренно противоположни. Понякога това е резонно и следствие на новостите в науката. Друг път се случва поради нови „модни“ тенденции в храненето, прокламирани от специалисти и „гурута“ в областта. Добрите стари правила вече не са интересни, съответно не са и толкова добре „продаваеми“. Търси се нещо ново, модно и различно, което да ни разкрие някакви скрити „тайни“ и да изстреля резултатите ни в нова орбита. Съответно, „просветителя“ ще получи повече внимание и популярност.

(още…)

„Здравей, Любо! От няколко години се занимавам по-сериозно любителски с бодибилдинг. Имам добри резултати, но с покачването на мускулна маса, дойдоха и излишни мазнини, от които искам да се отърва. Досега не съм подхождал сериозно към изчистването на мазнините, но съм чел и съм се интересувал доста и съм наясно, че трябва да спазвам стриктен хранителен режим. Но на един въпрос не мога да намеря отговор. От публикации в твоя и други сайтове стигам до заключението, че високо интензивната кардио тренировка е по-добра за горенето на мазнините. Означава ли това, че изобщо няма смисъл да се прави кардио с ниска интензивност и има ли то някакви предимства. Благодаря ти предварително за отговора.

Д.М.“

(още…)

Креатинът е една от най-изследваните, ефективни и популярни хранителни добавки. За него има толкова много информация в различни медии, че неминуемо възникват и митове. Забелязал съм, че когато една лъжа се повтори Х на брой пъти, тя се превръща в истина т.е. в мит…

(още…)

Кардиолози и лични лекари доста често ни съветват да ограничим консумацията на червено месо, за да запазим здравето си. Червеното месо е обвинено в страшни „престъпления“, като сърдечно-съдови проблеми, диабет тип II и рак. Как така нещо, което хората консумират през цялата си еволюция, изведнъж през 20-ти и 21-ви век се оказва вредно за него и защо? Има ли истина във всичко това или отново медицина и наука си „играят на развален телефон“? Естествено, където има дим има и огън. Нека първо разберем какво е разпалило страстите по отношение на червеното месо и защо?

(още…)

Нашият организъм е сложно устроена и добре прецизирана машина, която постоянно се стреми да запази вътрешния си баланс (хомеостаза). Ключът към доброто здраве е в това, тялото ни да съумее да съхрани идеалната клетъчна и извънклетъчна среда за оптималното функциониране на всички органи и системи. За да запази хомеостазата си, тялото разполага с различни механизми, чрез които да противодейства на негативни външни влияния.

(още…)

В сферата на фитнеса и храненето има няколко неща, които много хора си мислят, че „знаят“. Трябва да вдигаш тежко за маса и леко за релеф, да правиш кардио на гладно и да ядеш много протеин. Едно от тези „правила“ е да не се приемат въглехидрати вечер, защото тогава ще се складират като мазнини…

(още…)