(Прочети като статия или изгледай като видео в края)
Правиш коремни преси почти всеки ден… Клякаш и риташ за безкрайни повторения… А мазнините продължават да стоят точно там, където най-много ги мразиш?
Значи или правиш нещо грешно… или просто преследваш един мит, наречен точкова редукция! Нека разберем кое е вярното…
(Прочети като статия или изгледай като видео в края)
Опасна ли е микровълновата печка? Има ли риск да промени структурата на храната, да унищожи важни хранителни вещества или дори да причини рак? В Интернет може да намериш всички тези стряскащи твърдения… Но кое от тях е истина и кое има значение? Днес ще разбием митовете и ще разгледаме какво казва науката за микровълновата…
(Прочети като статия или изгледай като видео в края)
Нашият организъм е сложно устроена и добре прецизирана машина, която постоянно се стреми да запази вътрешния си баланс (хомеостаза). Ключът към доброто здраве е в това, тялото ни да съумее да съхрани идеалната клетъчна и извънклетъчна среда за оптималното функциониране на всички органи и системи. За да запази хомеостазата си, тялото разполага с различни механизми, чрез които да противодейства на негативни външни влияния.
(Прочети като статия или изгледай като видео в края)
Соматотропният хормон или както е по-популярен – хормона на растежа (ХР, HGH – Human Growth Hormone) от край време се свързва с ускорен мускулен растеж и засилено топене на мазнините. Счита се, че това е едва ли не „Светият граал“ на мускулестата и изчистена физика.
Различни тренировъчни програми и хранителни протоколи се базират изцяло на неговото оптимизиране, за редица хранителни добавки се твърди че увеличават неговата секреция. В следващия материал ще „разнищим“ доколко може да влияем върху секрецията на растежен хормон и има ли изобщо смисъл от това.
(Прочети като статия или изгледай като видео в края)
Един от най-големите спорове в храненето е кое е по-добро за отслабване: нисковъглехидратното (и с повече мазнини) хранене (НВД) или високовъглехидратното (и с по-малко мазнини – ВВД). Много хора биха гласували в полза на нисковъглехидратните диети, следвайки наложеното през последните години мнение, че въглехидратите ни правят дебели.
Излишните калории водят до натрупване на телесни мазнини без значение дали източникът е въглехидрати, мазнини и/ или белтъчини. Въпреки това могат да се намерят редица проучвания, които показват че с НВД се сваля повече или по-бързо излишно тегло.
Така ли е наистина? Имат ли наистина предимство нисковъглехидратните режими?
Съществува схващане, че за да изгаряме максимално мазнини, трябва да тренираме в т.нар. „фет-бърнинг зона“ – обикновено описвана като определен процент от максималния пулс, при който организмът използва по-голям дял мазнини като енергиен източник.
На пръв поглед това звучи логично: ако при по-нисък интензитет се използва по-голям процент мазнини за енергия, то би следвало именно тази зона да е най-подходяща за отслабване. Реалността обаче е по-различна…
В последно време е интересно да се наблюдава модата в храненето. Доста от дълго съществуващите правила се заменят от коренно противоположни. Понякога това е резонно и следствие на новостите в науката. Друг път се случва поради нови „модни“ тенденции в храненето, прокламирани от специалисти и „гурута“ в областта. Добрите стари правила вече не са интересни, съответно не са и толкова добре „продаваеми“. Търси се нещо ново, модно и различно, което да ни разкрие някакви скрити „тайни“ и да изстреля резултатите ни в нова орбита. Съответно, „просветителя“ ще получи повече внимание и популярност.
Преди години кардио тренировката с ниска интензивност (LISS – low-intensity steady state) беше почти задължителен елемент от всяка програма за редуциране на подкожните мазнини. В последно време обаче, в символ…
Червеното месо е една от най-демонизираните храни в съвременното хранене. През годините то е обвинявано за сърдечно-съдови заболявания, рак, метаболитни проблеми и какво ли още не. В медиите често се появяват заглавия от типа „червеното месо убива“ или „трябва да се избягва“, което създава страх и объркване сред хората, включително и сред трениращите.
Един от най-разпространените хранителни митове гласи, че консумацията на въглехидрати вечер води директно до натрупване на мазнини и затруднява отслабването. Този съвет се повтаря масово в диети, фитнес програми и популярни хранителни режими без да се разглежда в контекст.