Митoве за креатина

Креатинът е една от най-изследваните, ефективни и популярни хранителни добавки. За него има толкова много информация в различни медии, че неминуемо възникват и митове. Забелязал съм, че когато една лъжа се повтори Х на брой пъти, тя се превръща в истина т.е. в мит…

(още…)

Continue ReadingМитoве за креатина

Вредно ли е червеното месо?

Кардиолози и лични лекари доста често ни съветват да ограничим консумацията на червено месо, за да запазим здравето си. Червеното месо е обвинено в страшни „престъпления“, като сърдечно-съдови проблеми, диабет тип II и рак. Как така нещо, което хората консумират през цялата си еволюция, изведнъж през 20-ти и 21-ви век се оказва вредно за него и защо? Има ли истина във всичко това или отново медицина и наука си „играят на развален телефон“? Естествено, където има дим има и огън. Нека първо разберем какво е разпалило страстите по отношение на червеното месо и защо?

(още…)

Continue ReadingВредно ли е червеното месо?

Алкално-киселинен баланс. Мит ли е алкалната диета?

Нашият организъм е сложно устроена и добре прецизирана машина, която постоянно се стреми да запази вътрешния си баланс (хомеостаза). Ключът към доброто здраве е в това, тялото ни да съумее да съхрани идеалната клетъчна и извънклетъчна среда за оптималното функциониране на всички органи и системи. За да запази хомеостазата си, тялото разполага с различни механизми, чрез които да противодейства на негативни външни влияния.

(още…)

Continue ReadingАлкално-киселинен баланс. Мит ли е алкалната диета?

Въглехидрати вечер – отслабването невъзможно или поредният мит?

В сферата на фитнеса и храненето има няколко неща, които много хора си мислят, че „знаят“. Трябва да вдигаш тежко за маса и леко за релеф, да правиш кардио на гладно и да ядеш много протеин. Едно от тези „правила“ е да не се приемат въглехидрати вечер, защото тогава ще се складират като мазнини…

(още…)

Continue ReadingВъглехидрати вечер – отслабването невъзможно или поредният мит?

Мъртва тяга

Повечето специалисти са съгласни, че мъртвата тяга е едно от най-важните базови многоставни упражнения. За съжаление сред любителите съществуват много заблуди по отношение на това упражнение. Като например, че е опасно за кръста, не е необходимо, ако не сте професионален спортист или че е само „мъжко” упражнение („Жено, какво по-дяволите правиш с тази щанга!” – цитат от фитнес залата).

(още…)

Continue ReadingМъртва тяга

Вреден ли е глутенът?

Здравей, Любо! На етикетите на много храни е изписано: „Без глутен“, затова си мисля: „Щом са го написали значи е нещо вредно!“. От приятели съм чувала също, че спазват диети за отслабване, при които не консумират храни, съдържащи глутен. Би ли обяснил какво е точно глутенът, опасен ли е за нашето здраве и трябва ли да го избягваме? И.М.“

(още…)

Continue ReadingВреден ли е глутенът?

Опасна ли е микровълновата печка?

Микровълновата печка се използва от почти всяко домакинство, за да се пести време за готвене, размразяване и претопляне на храната. Аз също я използвам ежедневно от години – за приготвянето на овесената каша само за две минути, за претопляне на порцията месо с ориз, задушаване на зеленчуци и т.н. В съвети към клиентите си да спестят време в забързаното ежедневие, също ги насочвам към употребата й. В отговор понякога получавам въпроси, свързани с безопасността при използването на микровълновата печка. Казвам, че няма проблем и в повечето случаи хората ми вярват, защото съм успял по някакъв начин да спечеля доверието им. Но това не е достатъчно – Вие заслужавате да знаете цялата истина…

(още…)

Continue ReadingОпасна ли е микровълновата печка?

Жените и тежестите – неочаквано добра комбинация

Отречете или потвърдете следните твърдения:

  • Жените не трябва да тренират с тежести.
  • Вдигането на тежести ще направи представителките на нежния пол груби и мускулести.
  • Жените ще си навредят здравословно ако тренират с тежести.
  • Ако дамите искат да отслабнат и да са по-здрави трябва пазят диета и да ходят на „женски” занимания като пилатес, а във фитнеса да ползват само кардио уредите и да правят „женски” упражнения с леки тежести.

Ако сте приели дори и едно от твърденията за вярно, значи сте изпаднали в сериозна заблуда по отношение на жените и тренировките с тежести и спешно трябва да прочетете следващия материал.

(още…)

Continue ReadingЖените и тежестите – неочаквано добра комбинация

Повишеният белтъчен прием – необходим или опасен? Колко белтъчини да приемаме?

Белтъчините са незаменим макронутриент за човешкия организъм, тъй като ако не постъпват чрез храната не могат да се синтезират от мазнини, въглехидрати или други съставки. А тялото ни се нуждае от определено количество белтъчини всеки ден, за да функционира нормално. Не само мускулите, но и вътрешните органи, съединителната тъкан, кожата, косата, ноктите дори са съвкупност от клетки, за чиято направа и постоянно обновяване са необходими белтъчини, така както за строежа на къща са необходими тухли.

(още…)

Continue ReadingПовишеният белтъчен прием – необходим или опасен? Колко белтъчини да приемаме?