Телешкият протеин – пържола в чаша или…?
Консумацията на телешко месо от край време се свързва с покачване на сила и мускулна маса. Това не е напълно без основание. Телешкото месо е по-калорично (без да е прекалено мазно), има добър аминокиселинен профил, богато е на цинк и креатин. Някои хора обаче не харесват вкуса, други не знаят как да го приготвят или не им се занимава, трети ги притеснява холестерола (неоснователно). Индустрията знае тези неща, които са в основата на създаването на телешкия протеин. Какво по-удобно от това да изпиеш една „телешка пържола“ с вкус на боровинки например. Част от рекламните послания гласят (без да цитирам с точност): „няколко пъти по-концентриран от телешкото месо“, „десетки пъти повече креатин от телешко месо“, „интензивен растеж, сила и мускулна маса“. Да не споменавам кое е рекламното лице (захапало телешка пържола) на най-известния телешки протеин в света (всеки малко по-навътре в бодибилдинга ще се сети). Освен това на „хартия“ изглежда страхотно – над 90% белтъчини и минимум мазнини и въглехидрати. Ако си запален по фитнеса няма как да не си купиш…
