Хранителен режим

Вече шеста седмица съм на пред-състезателна диета и признавам и на мен понякога ми омръзва месо и салата за вечеря. Понякога ми се преяжда нещо готвено и по-различно. Но тъй като съм на мнение, че диетична и вкусна храна не са самоизключващи се понятия, не ми е необходимо да нарушавам диетата, за да хапна нещо различно. И никога не го правя, просто веднага приготвям ястието, което ми се е прияло, но в диетичния му вариант. И повярвайте ми, той не е по-малко вкусен, а след това на стомаха ми е леко и съм работоспособен, а не се чувствам като мокър парцал, както се случва след някоя традиционна за българската кухня манджа, като гювечето.

(още…)

Според принципите на разделното хранене никога не трябва да смесвате белтъчини и въглехидрати заедно в едно хранене и да избягвате много други хранителни комбинации. Идеята е да се намали престоят на храна в храносмилателната система и производството на отпадни продукти, както и да се подобри усвояването. Някои от основните аргументите за това са, че храни като белтъчните изискват киселинна, а въглехидратите – алкална среда за усвояването си. И ако бъдат консумирани заедно, храносмилането се влошава и ще се създадат стомашни проблеми и интоксикация на организма. Вследствие на това ще напълнеете и няма да се радвате на добро здравословно състояние…

(още…)

Голям проблем се оказва това мерене и теглене. От една страна трябва да отделите от оскъдното си време за още едно ежедневно задължение – това да мерите храната. От друга – да се снабдите с кухненска везна. За много хора е досадно. За други – ненужно. Кой го прави? Само фитнес маниаците и културистите ли? Не, това трябва да прави всеки, който иска максимални или изобщо резултати при спазване на хранителен режим. Въпреки това ще ви обясня как да преценявате грамажа на повечето храни без този „уред на труда”. Не казвам, че това е по- добрият начин, но по-добре някакво измерване на количеството храна, отколкото никакво.

(още…)

ЗНАЕТЕ ЛИ КАКВО Е КАЛОРИЙНА ПЛЪТНОСТ И ЗА КАКВО СЛУЖИ?

(още…)

Най-популярни са диетите, според които не е необходимо да следите колко ядете, ако подбирате точните храни и комбинации. „Яжте до пръсване от правилните храни колкото искате и отслабвайте”  е тяхното мото. Звучи наистина страхотно! Хем няма да се занимавате да смятате калории, мерите грамажи и прочее…(нещо което се струва доста сложно за повечето хора). Хем ще се храните на корем и никога няма да останете гладни…

(още…)

Всеки от Вас желае да бъде в по-добра форма за някакво събитие – бал, сватба, Коледа, Нова година, фотосесия и други. Особено ако е от женски пол и ще носи вталена рокля с гол гръб, с която ще покаже и доста плът…

(още…)

Ежедневната нужда от определено количество пълноценни белтъчини ни изправя пред не много богат избор от храни – основно месо, риба и яйца. Глътка разнообразие могат да ни предложат млечните продукти. Те са и частично решение за лактовегетарианците да приемат животински протеин.

Но при приемането на млечни продукти, особено в по-големи количества, първо трябва да се уверите дали не страдате от един много разпространен проблем – лактозната нетолерантност.

(още…)

Миналата седмица в рамките на няколко дни получих 2 и-мейла от един и същи човек, които повдигнаха много интересен казус. Първото писмо гласеше следното:

„Господин Иванов, от няколко седмици съм на диета, според която приемам под 1000 калории дневно. Първата седмица свалих 4 килограма, втората 2, а през последната седмица не свалих и грам. Тежах около 96 кг, когато започнах, сега съм 90 и имам още десетина излишни килограма. Явно съм в застой, но не знам какво да правя, защото искам да продължа да отслабвам. Мисля да намаля калориите още, какво бихте ме посъветвали?
С уважение: А. Георгиев.“

(още…)

Всеки ден при мен идват различни хора с различни цели. Повечето от жените искат стройна и слаба фигура без прекалено много мускули. Има и такива, които желаят да приличат на фитнес състезателки, някои дори и на културистки. Мъжете искат по-големи мускули или да изглеждат добре на плажа. Не знам какъв е вашият идеал за „перфектното тяло”, докато не ми кажете, защото всеки има различни предпочитания, но има едно нещо, което съм сигурен, че никой не би отказал – стегнат корем или ясно очертани коремни мускули – така наречените „плочки”.

(още…)

Колко често сте чували крилатата фраза: „фитнесът е толкова процента хранене и толкова тренировки”? Няма да е преувеличено ако кажа, че приоритетът винаги се дава на храненето или поне аз не съм чувал обратното. Независимо дали става въпрос за 80% към 20%, 90% към 10% или някакъв друг процент, диетата води с много голямо предимство.

Наистина ли толкова малко е значението на тренировката за цялостния ефект или идеята на подобен израз е да не забравяте колко важно е храненето? И не е ли възможно просто да се задоволим с тези например 80% от крайния резултат, хранейки се правилно и да си спестим усилия да тренираме?

(още…)