Фитнес, Кинезитерапия, Правилно хранене, Тренировъчни програми, Хранителни режими, Консултации, Онлайн обучение

(Прочети като статия или изгледай като видео в края)

Гликемичният индекс (ГИ) е показател, който според много хора разделя въглехидратите на добри и лоши. Белият хляб е лош, белият ориз е лош, картофите са под подозрение, а ако случайно решиш да хапнеш диня, някой може ти обясни, че тя има висок гликемичен индекс и ще провали цялата ти диета.

На пръв поглед идеята изглежда логична: храните, които покачват кръвната захар по-слабо, са по-добри, а тези, които я покачват повече, са по-лоши. И така се стига до ситуация, в която някои хора изключват картофи, ориз и други въглехидратни храни не защото имат проблем с кръвната захар, а само защото са прочели, че гликемичният им индекс е висок.

Но дали гликемичният индекс наистина е толкова важен за отслабването, здравето и мускулите, или му приписваме свойства, които той никога не е имал? И още по-интересният въпрос е: Трябва ли изобщо да го следиш?

(още…)

(Прочети като статия или изгледай като видео в края)

Ако слушаш средностатистическата „батка“ във фитнеса, мускули се правят само с пилешко, ориз и… сълзите на твоите врагове. Но какво ще се случи, ако решиш да спреш месото или всички животински протеини? Ще можеш ли да изграждаш мускули и изобщо да се възстановяваш от тренировките?

Този въпрос ме е вълнувал много през годините, тъй като съм работил с немалко вегетарианци и съм проследявал прогреса и начина им на хранене.

Затова от този материал ще разбереш дали вегетарианството може да бъде оптимално за покачването на мускулна маса и възстановяването. И ако да – как да подходиш правилно, ако вече си избрал този път. И най-важното – ще разграничим нещата, които действително имат значение, от тези, за които фитнес инфлуенсърите обичат да спорят безсмислено с часове. (още…)