Растителните протеини: стават ли за мускули?
През последните години растителните протеини на прах се превърнаха от нишов веган продукт в масова алтернатива на суроватъчния протеин. Те се използват все по-често не само от хора, избягващи животински продукти, но и от трениращи с лактозна непоносимост, чувствителен стомах или просто от тези, които търсят по-голямо разнообразие в диетата си.
Въпреки нарастващата им популярност, около тях съществуват много митове и маркетингови внушения. Затова нека разберем къде е истината…

