(Прочети като статия или изгледай като видео в края)
Тези от вас, които ме следят по-отдавна ме познават като човек, който не предлага бързи и лесни „трикове“ за сваляне на килограми, тъй като това не е правилният начин. Но следващите три да ги наречем… съвета, са наистина лесни, прости и практични и ако ги приложите могат да бъдат от голяма полза в борбата ви срещу наднормените килограми.
#1. Никога не пазарувайте гладни!
Замисляли ли сте се кой е първичният инстинкт в човешкото поведение? Не, това не е онова което си мислите…, а гладът.
Всяко животно, както и човека, мисли първо за тази своя първична потребност, осигуряваща собственото му оцеляване и чак след като я задоволи мисли и за продължението на вида.
Гладът се регулира от сложна система от хормони и обратни връзки с централната нервна система. Тази система функционира по същия начин както преди хиляди години. И колкото сме по-гладни, толкова повече се изострят сетивата ни и желанието да консумираме по-наситени за основните ни вкусови рецептори храни – сладко, солено, кисело.
Затова когато сте много гладни няма да ви се яде пилешка пържола със салата например, а храни богати на аромати и вкусове.
В повечето случаи това са тестени и сладки храни – пица, снаксове, чипс, сладкарски изделия и други.
Обяснението е просто – мозъкът ни е знае, че подобни храни с висококалорични, а негова основна цел е да ни спаси от гладна смърт.
Затова не се учудвайте, ако сте на режим и отидете на пазар гладни, да се приберете с кутия сладолед и няколко пакета чипс, а по пътя да се хапнали и две-три вафли. Не, не ви е слаб ангелът, нито сте слабохарактерни, просто е трудно да се борим с най-първичния си инстинкт.
Решението да устоявате на всичките „джънк“ храни, които ни заливат и примамват от рафтовете е лесно – просто не пазарувайте гладни. Определете времето за пазар да бъде сравнително скоро след основно хранене или в краен случай носете със себе си някакъв по-здравословен снак, които да консумирате непосредствено преди да влезете в магазина.
#2. Не дръжте „джънк“ храни у дома си
Защо ще съхранявате у дома си храни, ако няма да ги консумирате? Много хора се оправдават, че ги купуват за децата си или ако случайно ги изненадат неочаквани гости. Но рано или късно те консумират тези храни, поради няколко причини.
Основната е същия този „вълчи“ глад, който обикновено ви обзема късно вечер или в малките часове на денонощието. Тогава човек не мисли рационално, първичния инстинкт надделява и се нахвърля на първия „джънк“, който намери в кухнята.
Но ако не съхранявате такава храна вкъщи, най-вероятно пак ще прихапнете нещо, но има доста по-голяма вероятност да бъде по-качествено и по-ниско калорично.
Други „основателни“ причини да си похапнете от сладкишите в шкафа всички сме ги чували: „да не се развалят“, „от малко нищо няма да ми стане“ и т.н.
Извинения и оправдания винаги се намират, затова не е нужно да тествате волята си сами, като си залагате подобни подводни камъни у дома.
Ако децата ви искат такива храни и вие одобрявате, купете им толкова, колкото ще изядат на момента, а ако ви изненадат гости – чаша ароматно кафе и добре аранжирана плодова салата също са добър вариант. Никой няма да ви се обиди, че не го черпите с пасти например.
#3. Яжте в по-малки чинии
Това е може би най-ценният съвет от всички, защото автоматично намалява обема на порциите и количеството на храната, която консумирате за деня.
Това е защото сме научени от деца да изяждаме всичко, което имаме в чинията, която по правило се пълни цялата. Независимо че може да сме се нахранили още по средата, се чувстваме „задължени“ да си доядем всичко, само защото това е порцията ни и някъде дълбоко в съзнанието си чуваме гласа на родителите си: „Яж, за да пораснеш!“… „Ако не изядеш всичко, няма десерт!“.
Чинията обаче може пак да е пълна, дори препълнена, а да ядем по-малко само като използваме по-малки чинии. И тъй като имаме и визуална регулация за количествата на храната, която ядем, ако чинията ни е препълнена, без значение че е малка, до мозъка се изпраща информация, че храната е достатъчно.
И така, хайде на пазар за нови чинии…
