Blog

(Прочети като статия или изгледай като видео в края)

Малко преди Коледа и Нова година за много хора празничното настроение е примесено с леки притеснения как отрупаните с всякакви вкусотии трапези ще се отразят на фигурата им.  Тук преди всичко трябва да вметна, че се напълнява по-скоро между Нова година и Коледа, а не обратното. Но наистина, в края на този календарен месец може да се трупнат няколко килца.

Разбира се, това не е улица без изход – килограмите както са качени, така могат и да бъдат свалени. Второто обаче не е толкова приятно, а и на много хора не им харесва стрелките на кантара да започнат да се движат нагоре.

Затова малко преди Бъдни вечер хора като мен започват да споделят мъдри съвети как да не надебелеем много през това време от годината. Та, за да не остана по-назад и аз ще направя същото…

Оставяме настрана варианти като „Не прекалявай“, „Спазвай си режима“ и подобни, които изискват от теб да не се насладиш спокойно на трапезата.

Ако търсиш начин наистина да си похапнеш доволно на Бъдни вечер, Коледа и Нова година, но да не качиш…или почти да не качиш мазнини, това което ще ти предложа е едновременно много ефективно, но и много лесно и просто:

А то е…… „Яж по-малко преди и след празника!“…

Какво имам предвид и как да го приложиш?

За тези, които не знаят – според закона за енергийния баланс, качваме мазнини само когато когато сме в калориен излишък т.е. когато консумираните калории са повече от изразходените.

Доста често обаче, енергийният баланс се разглежда само в рамките на деня или денонощието. Все едно ако днес си приел повече от нужните калории – качваш мазнини и това е, няма връщане назад.

На практика нещата не стоят точно така… Да, ако днес си в калориен излишък ще качиш някакви грамове мазнина, но ако утре или вдругиден си в дефицит равен на излишъка (направен за един или повече дни) ще ги свалиш. Т.е. енергийният баланс може и трябва да се разглежда не само за деня, а и за по-големи периоди от време.

Същото е валидно и с обратен знак. Ако например си на режим за изчистване и от понеделник до събота си в дефицит средно около 400 калории на ден (общо 2400 за 6-те дни), но в неделя решаваш, че е крайно време да се наградиш за усилията и правиш „свободен“ ден , в който приемаш около 2400 калории излишък, то „затриваш“ дефицита за седмицата т.е. връщаш мазнините, които си загубил от понеделник до събота и на практика тази седмица няма да си свалил нищо.

Защо обаче обяснявам всичко това и как тази информация ще ти бъде от полза, за да не надебелееш покрай празниците?
Направи така, че в дните около празника – няколко дни преди и/или след него, да ядеш по-малко от обичайното, така че бъдеш в калориен дефицит.

Ако трябва да съм ненужно математически точен, то трябва да консумираш общо толкова по-малко калории, с колкото ще прекалиш… Разбира се, далеч съм от мисълта че по-голямата част от вас ще си броят и смятат калориите на изядената празнични вкусотии. Затова просто ще дам лесни практически насоки какво да направиш, за да не качиш мазнини или да се разминеш сравнително „тънко“.

Освен лекия дефицит няколко дни преди празника, вече в деня до вечерта (предполагайки, че „пиршеството“ ще е на вечеря), може да намалиш калориите още повече, като като акцентът е добре да бъде върху белтъчините и зеленчуците, тъй като така ще се чувстваш по-заситен.

Например омлет от 1-2 цели яйца и още няколко яйчни белтъка за закуска, не тлъсто месо или риба със салата за обед и ако има следобедно хапване може да бъде протеинов шейк , скир или нискомаслена извара с малко плод.

За вегани, вегетарианци и хора, които постят, закуската и следобедното хранене, ако има такова може да бъде зеленчуково-плодово смути с растителен протеин на прах, с много малко ядки, семена или тахан, а на обяд месото да се замени например с тофу.

Друга опция за по-голямо намаляване на калориите в деня на празника, е да опиташ да приложиш фастинг, т.е. да пропуснеш закуската или дори да не ядеш нищо до вечеря. Това е възможно да бъде добро решение за някои хора, но при други може драстично да увеличи апетита и склонността към преяждане, така че е нещо, което може да опиташ и да прецениш как ти се отразява, но не и да го следваш сляпо.

Какъвто и начин да избереш да ограничиш калориите преди празника, вече вечерта се наслаждаваш на трапезата без угризения, като ако на следващия ден се измериш малко по-тежък и се чувстваш подут, може още 1,2 или 3 дни отново се храниш в калориен дефицит, докато нормализираш теглото си.

Ако трябва да обобщя всичко дотук, отнесено към предстоящите празници:

• Храни се в лек калориен дефицит 1, 2 или 3 дни преди Бъдни вечер;
• Храни се доста по-ниско калорично през деня или пробвай фастинг до вечерята на Бъдни вечер.
• Хапваш юнашката на вечеря на Бъдни вечер и Коледа и не толкова юнашката на 25-ти и 26-ти през деня.
• Храниш се отново в лек дефицит 1, 2 или 3 дни преди Нова година и доста по-ниско калорично на 31-ви през деня.
• „Зареждаш“ отново в на Нова година и на Василовден
• „Разреждаш“ колкото дни е нужно до нормализиране на теглото.
• Ако имаш желание и възможност, със сигурност ще бъде по-добре и ако поспортуваш малко.

Тези съвети са приложими не само за Коледа и Нова година, а за всякакви други празници и поводи, за които знаеш, че ще си похапнеш малко по-стабилно. Може да не ти се получи по най-добрия начин от първия път, но с всеки следващ ще имаш опита да можеш по-добре да преценяваш как да процедираш.

А ако имаш въпроси, чувствай се свободен да ги изразиш в полето за коментар. Това е от мен и Весели празници!