Мит ли е „Икономичният режим“?
Съществува ли така наречения „икономичен режим” на метаболизма или това е поредния голям мит?
Съществува ли така наречения „икономичен режим” на метаболизма или това е поредния голям мит?
Всеки ден при мен идват различни хора с различни цели. Повечето от жените искат стройна и слаба фигура без прекалено много мускули. Има и такива, които желаят да приличат на фитнес състезателки, някои дори и на културистки. Мъжете искат по-големи мускули или да изглеждат добре на плажа.
Не знам какъв е вашият идеал за „перфектното тяло”, докато не ми кажете, защото всеки има различни предпочитания, но има едно нещо, което съм сигурен, че никой не би отказал – стегнат корем или ясно очертани коремни мускули – така наречените „плочки”.
Наскоро получих множество въпроси от клиенти дали не приемат „твърде много“ белтъчини в едно хранене, защото според популярно фитнес твърдение човек не може да усвои повече от 30 грама протеин наведнъж.
Това обаче е един от най-упоритите митове във фитнес средите, който се повтаря от десетилетия, без да се подкрепя с реални научни доказателства.
Лептинът е хормон, който играе ключова роля в регулацията на енергийния баланс, апетита и телесното тегло. Той се произвежда основно от мастните клетки (бялата мастна тъкан), но в по-малки количества се синтезира и от други тъкани като стомаха, скелетната мускулатура, черния дроб и плацентата.
Сигурно повечето от вас знаят разликата между прости и сложни въглехидрати или между „бързи“ и „бавни“ въглехидрати. Често се препоръчва да се избират основно сложни въглехидрати с по-нисък гликемичен индекс, за да се избегне покачването на излишни килограми.
Истината обаче е по-проста:
Това не е реклама на поредната ултра модерна хранителна добавка, за която се твърди, че ще преобрази тялото Ви за минимум време и без усилия. Запознайте се с Мирослав – мой реален фитнес клиент, на когото показах правилния път, а той осъзна, че добрата форма е в негови ръце и го извървя.
Гликемичният индекс (ГИ) е скала, чрез която се измерва колко бързо дадена въглехидратна храна повишава нивото на кръвната захар след консумация. За еталон се приема чистата глюкоза с гликемичен индекс 100, а останалите храни се сравняват спрямо нея.
Когато стане въпрос за качествен източник на протеин, повечето хора се сещат първо за месото, а рибата често остава на заден план. Това пренебрежително отношение обаче е напълно незаслужено…
Много от клиентите ми се изненадват, когато видят, че в хранителния им режим вечерята е след 18:00–19:00 часа. Причината е проста – масово се смята, че ако ядеш след 6 вечерта, неизбежно напълняваш.
Някои храни се считат за „полезни“, тъй като съдържат ценни макро- и микронутриенти и често се препоръчват като част от здравословното хранене.
Проблемът е, че когато една храна бъде обявена за полезна, много хора започват да я консумират в прекомерни количества, без да се замислят, че и най-здравословната храна може да има отрицателен ефект при свръхконсумация.